随着体内的新陈代谢,血液中会出现一些 " 垃圾 ",如果不及时清理,容易堵塞血管给健康带来影响,增加心脑血管疾病的发病率。
在日常生活中,我们要尽可能地寻找一些可以“疏通”血管的方法。保持良好的生活习惯,配合健康的饮食是最佳的方法。为了保护心脑血管的健康,老年人可以试试这4种清理血液垃圾的食物。
海带——净化血液
海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,将重金属等血管垃圾排出体外,具有排毒、净化血液的作用。
推荐吃法:可以直接将海带泡发后,制成凉拌海带丝。不过,由于海带属于凉性,建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐,经高温加热后,能中和海带的凉性。
普洱茶——稳定血糖
普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,并含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,有助于稳定血糖。
推荐吃法:普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用 100 ℃的沸水。第一泡茶水要倒掉,这样除了可以充分浸润茶叶外,还为了洗茶,洗去茶叶上的灰尘。
燕麦——调节血脂
燕麦中含有丰富的 β 葡聚糖和膳食纤维,可抑制人体对胆固醇的吸收,对调节血脂有很好的作用。而且,燕麦能带来较强的饱腹感,使人长时间不饿。
推荐吃法:建议选择最 " 单纯 " 的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥,再加些果仁,营养又美味。
黑豆——促进血液循环
黑豆含有丰富的花青素,能清除体内自由基,降低胆固醇,促进血液循环。此外,花青素还有护眼的功效。
推荐吃法:花青素在酸性条件下更稳定,用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。黑豆还可以用来打豆浆或熬汤。
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