小编导读：
有没有人跟小编有一样的感觉，就是早晨的时间总是像坐了火箭似的，“嗖”的一下就没了。以至于几乎每天早上都没有时间吃早餐。所以很多人都会选择随便在路边摊买点儿，或者是选择不吃。
可是这种不正确的饮食习惯，对我们的健康影响极大！
那么如何吃早餐才是最正确的呢？
接着往下看吧
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早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
早餐如果能够补充水果，品质会更好！我们也可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。
而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。
一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。
因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。
————延伸阅读：
不吃早餐会发胖！还会提前衰老！
现在有许多人不吃早餐，特别是一些年轻人，早晨起床比较晚，忙着上班或上学，根本顾不上吃早餐，时间长了，就习惯成自然，把一天饮食当中最重要的早餐给彻底省略了。
早就有营养专家指出：
每天吃一顿营养早餐，对身体健康是非常重要的。因为从晚餐开始到第二天清晨，经过一整夜的消耗，人体内储存的葡萄糖已经所剩无几，如果不及时补充能量与营养，人就会感到精神不振，头晕乏力，面色苍白，甚至手足逆冷，影响人的正常生理活动。这是由于饮食营养供应不上，身体内所需要的能量不足，气血不能及时得到相应补充所致。久而久之，就会引发各种疾病，对健康造成极为不利的影响。
不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人感到疲倦、胃部不适和头痛，还极易产生胆结石，而且特别容易使人显得“苍老”：皮肤干燥、容易产生皱纹，提前老化。
如果不吃早餐而空腹时间太长，就会影响胃酸分泌、胆汁排出，还会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胃溃疡、胆结石等消化系统疾病。还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，造成肥胖。
长期不吃早餐就会使人营养不良，还会导致机体的抗病能力下降，体质变差，易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。因此，为了健康，一定不要忽略早餐，要吃好早餐！同时加两三片修太阿胶糕，健康常伴！
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