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冬季无病三分“虚”,该怎么补?

导语


  专家提醒,平时生活中不太注意自己身体保健的亲们,一定要注意“虚”的问题,冬季的气候寒冷,如果我们的身体再发生体虚的问题,那么疾病就会趁虚而入,影响我们的工作和生活。



一、气虚


  失血过多、饮食不节、慢性消耗等都能引起血虚。常见症状有面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血,这种症状可选用当归、阿胶、龙眼肉等。

推荐:阿胶冰糖煲芝麻

  取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶500克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖1000克,当糖与胶溶为一体时,加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量,制成黏稠膏滋,每日早晚各取1~2匙,以温开水送服。



二、阴虚症


  常见症状为潮热盗汗、五心灼热、口燥咽干、干咳少痰、眼目干涩、舌红少苔等。多见于劳损久病或热病之后而致阴液内耗的患者。

  阴虚当滋阴,多吃一些滋补肾阴的食物。常选择的食物如芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黄瓜、百合、山药、鸭肉、猪皮等。阴虚火旺的人,应少吃辛辣的东西,火锅最好少吃。

推荐:虫草全鸭

  取老公鸭1只,冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏,将鸭头顺颈劈开,将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的和生姜、葱白一起装入鸭腹内,放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后拣去生姜、葱白,加味精,即成一道闻名遐迩的“虫草全鸭”。



三、阳虚症


  阳虚多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳、养血固精为本。常见症候有面色    白、四肢不温、阳痿早泄、纳少便溏、舌淡嫩、脉微细等。

阳虚者应该壮阳,进补应多吃鸡肉、羊肉、狗肉和韭菜等食物,牛鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。

推荐:鹿茸小米粥

  鹿茸研末,每次取1克,放小米粥内服用。或取鹿茸、山药各30克,分别切片,浸入500克白酒内,密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治阳事不举、尿频、面黑。


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