民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪泡水喝,具有很好的防病保健作用。
黄芪 VS 人参
黄芪和人参都是补气良药,但人参偏重于大补元气,常用于虚脱、休克等急症;黄芪除了补气之外还有升举的作用,适用范围广,且其药性平和,一般气虚者服用黄芪均可补益。
黄芪有生黄芪和炙黄芪之分。炙黄芪是将生黄芪切片加蜂蜜炒制而成,颜色较生黄芪深,蜂蜜甘甜,甘味入脾,故炙黄芪对于健脾补气、大便溏泄等补益作用更加明显。生黄芪是将黄芪根直接切片,晒干。生黄芪具有补气固表、健脾、利水消肿之功效,可有效缓解水肿症状。
黄芪有益卫固表的作用。感冒前吃黄芪,可以预防感冒,这就是中医的治未病理念。如果已经感冒了,说明外邪已经入侵到体内,这个时候再吃黄芪作用不大。
用法:每天拿10克黄芪反复泡水喝,可以起到预防感冒的作用,如果想口感更好些,还可加入枸杞、大枣等。
注意:春季不适合用黄芪调养
春季惊蛰,万物复苏,气候比较干燥,黄芪补气升阳,此时服用容易出现上火、头晕等症状。不过脾气、肺气特别虚弱的人可以服用,只是需要控制用量。
另外,面红目赤、口干、口舌生疮、爱上火的人不适合吃黄芪,上火的人应补水补阴,不应该补阳补气,吃黄芪会适得其反。
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