这话说得可能有点夸张,但说明了一个事实:晚饭吃不对惹出一身病。
你的晚餐一般几点吃?
晚上6点? 7点? 还是8点?
古人曾说,“过午不食”。所谓“午”,就是中午11点~13点,虽然现代人睡的时间明显晚于古代,不能做到。但是提倡大家晚饭最好在晚上7点前解决,避免晚餐吃的太晚给身体带来疾病!
晚餐吃得晚,可能引发多种疾病!
除了研究人员发现的心梗和脑梗,这些疾病也与晚餐吃的太晚有关!
1、动脉硬化
晚餐吃得太晚,还会造成高血脂。并且入睡后,血流速度又明显降低,从而导致血脂在血管壁上不断沉积。长此以往,形成动脉粥样硬化的危险系数,自然就增大了。
2、胃病
晚餐吃得太晚的人,胃也要跟着加起夜班来。胃的疲劳状态,加上老化了的黏膜得不到及时的更新,久而久之就出现了胃病!
3、糖尿病
晚餐吃得太晚,会因刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重。
如果是长期的持续超负荷分泌,特别是中老年人,则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。
4、肥胖
如果晚餐吃的太晚,会使夜间血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并转化为自身的脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。
5、失眠、神经衰弱
晚餐太晚,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器,在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而造成多梦、失眠。
长期下来,就会引发神经衰弱等疾病。
6、新陈代谢紊乱
晚餐吃得太晚,会导致新陈代谢紊乱,让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退,思维能力下降,也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。
所以,大家一定要形成“晚上7点前吃晚餐”的习惯。那么过了7点后,晚餐该怎么吃呢?
过了7点,晚餐应该这样吃
1.只吃5分饱
过了7点,肠胃消化的黄金时段已过,胃液减少、胃动力变差。这时候“补吃”晚餐,要比正常晚餐吃的更少。最好只有正常晚餐的一半,也就是5分饱。
这种感觉就是“刚吃到爽”,就要放下筷子停嘴。
2吃得比正常晚餐更慢
因为已经很晚,吃得慢一些,可以把食物咀嚼的更碎,更有利于肠胃消化。同时也给身体一个反应的时间,让身体体会5分饱的感觉。
同时最好不要“边吃饭边看视频、边吃饭边说话”,这样最影响消化了,必然会增加胃的负担。
3多以蔬菜和粗粮为主
如果晚餐吃的太晚,就不要再吃大鱼大肉了。这些脂肪和蛋白质会加重身体负担,甚至等你已经熟睡了,身体还在帮你消化这些残食,无疑会导致高血脂、高血压等疾病。
所以这时吃晚餐,最好就是吃一点蔬菜+粗粮。这种搭配完全不会加重身体负担。大量的膳食纤维,可以加速食物在肠道的停留时间,避免癌症的发生。
注意:过了9点,就不要再吃了
如果实在太晚了,比如已经晚上9、10点了,马上要睡觉,最好就不要再“补吃”了。传统中医认为“胃不和,则寐难安”。肠胃舒服、和顺,才能保证优质睡眠。所以,睡前两小时最好 不 要再吃东西,以免导致胃酸分泌增加,给肠胃带来更多负担。
这时候最好的办法就是喝一杯热牛奶+一小把坚果。热牛奶可以更好的助眠,坚果可以增加一定饱腹感,并不会给身体带来负担。
胃肠怕堵不怕饿,饿一饿更健康
古人只吃两顿饭,不吃晚饭
在《墨子·杂守》上记载:
兵士每天只吃两顿。
第一顿称“朝食”,也就是我们所说的早餐。
第二顿称“飧”或“食”,在申时(下午四点左右)进餐。
对于进餐时间,古人讲“食不时不食”(《论语》),意思就是在不应进餐的时间用餐,被认为是一种越礼的行为或特别的犒赏。
有朋友可能会担心,我身体虚,晚餐那顿一定要吃饱,马无夜草不肥。如果我晚上不吃饱,半夜都会饿醒。
其实哪会呢?记住:我们的肠胃怕堵,不怕饿。
半饥半饱,人身体轻快精神,吃得肚子鼓鼓,反而疲劳没劲。
营养不是越多越好,恰到好处最妙。
就好比耕田种地一样,肥料要淡淡的,稍微过浓一点,反而会把植物的根给烧掉。所以古人说“过犹不及”。我们吃饭,要宁留三分饥,也不十成饱啊!
晚餐吃不对,惹出一身病!为了自己的健康,以后晚餐尽量在7点之前吃,如果实在饿了,也要吃得清淡点。记住:病从口入!掌握正确饮食方法,才能拥有健康的身体!
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