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情人节的巧克力,健康吃不发胖?

元宵节才刚过完,又到情人节啦!你准备好情人节的鲜花和巧克力了吗?不过,过年累积的体重还没减下来呢,又该忧心情人节巧克力怎么办?教你如何健康地吃巧克力,再无后顾之忧,过一个浪漫的情人节。



巧克力有什么功效




1.提高人的免疫力,巧克力当中含有丰富的类黄酮,具有调节人的免疫力的功效,如果经常感冒,可以在平时选择性、适量的吃一些巧克力。


2.有利于心脏的健康,吃巧克力可以在一定基础上预防心脑血管疾病的发生,这是因为巧克力当中的多酚发挥了作用,多酚可以降低血小板的活化,保证了心脑血管的健康。


3.有助于保护牙齿,巧克力中的单宁可以减少牙齿上的牙菌斑,巧克力在口腔当中被清楚很容易也很快,所以不用担心因为吃巧克力引起龋齿的风险。


4.巧克力促进好的胆固醇的生产,巧克力的脂肪含量虽然高,但其中的油酸提供单不饱和脂肪酸,有轻度降低胆固醇的作用。巧克力中含有抗氧化性质的黄酮类物质,可以减少坏胆固醇的浓度,促进好的胆固醇的生产。


5.巧克力是一种很好的抗氧化剂,巧克力的抗氧化能力会比红茶高4-5倍,比绿茶和葡萄酒高出2-3倍以上。巧克力中含有的黄酮类和矿物质(锌、锰、铜)成分都比较活跃。从而有利于预防心脏病的发生。在人疲劳时食用,可提神醒脑,补充能量。


6.巧克力在怀孕期间是很好的选择,怀孕期间的妇女每天吃好的黑巧克力可以降低69%患先兆子痫与高血压并发症的风险。产妇临产前吃上几块,有助于分娩



巧克力怎么吃不会胖






1.认清可可脂含量

要想选到健康的巧克力,关键是可可脂的含量。可可脂含量越高,则巧克力苦味越浓,对美容最有益的可可脂含量为72%。如果可可脂含量过多,可能导致巧克力过苦,让人难以下咽,可可脂含量并非越多越好。


2.控制摄入量,每天25克即可

健康吃巧克力不但要关注巧克力的含量本身,也要关注进食量。每天进食25克巧克力是比较适合的摄入量,大约为140千卡,从热量控制的角度来说也相对比较适合。


3.搭配美食,不但健康还有情调

在吃巧克力的时候,选对搭配的食物更能享受巧克力的美味,无论是搭配沙拉还是咖啡都不错,不但健康,而且充满情调!



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编辑:于燕波             责任编辑:李绍春

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