天寒地冻的冬天,人们都想窝在房间里不出门。许多孕妈妈会选择在家中或者办公室的窗前晒太阳,美其名曰:晒太阳能补钙!
真相:
事实上,只有太阳光中的紫外线对于人体吸收钙才有帮助。其原因是紫外线能将皮肤中所含有的维生素D前体转化为维生素D,而维生素D可以帮助人体吸收钙。
这里需要注意的是,紫外线的穿透力比较差,薄薄的一张纸、一层防晒指数超过30的防晒霜,甚至雾霾都能将紫外线隔开,所以紫外线很难穿过厚厚的居室玻璃。
另外,冬天随着太阳照射的入射角减小,阳光中所含的紫外线大量被臭氧层吸收,即使在户外晒太阳,机体合成维生素D的效果也没有夏天好。所以想要在冬季补钙需要同时补充适量维生素D。
因此,隔着玻璃晒太阳,并不能补钙哦!
除了晒太阳,还有一种补钙方式深入人心,那就是:喝骨头汤。许多新妈妈都会在孕期被要求喝骨头汤补钙,然而这样真的可以补钙吗?
真相:
喝骨头汤补钙的说法不科学。有的人甚至说炖骨头汤时加一些醋,可以提高汤中的钙含量,当然这种说法也是不靠谱的。
人们希望用炖骨头汤的方式促进动物骨头中钙的溶解,但是事实上动物在死亡之后,骨钙会变得很难溶解,即使加醋,能溶出的钙也很有限。
随着骨头汤的摄入,我们会吸收大量脂肪。长此以往,不但不能补钙,还会引起肥胖。
看过了两个补钙谣言,小编再给孕妈妈们推荐几款有效的补钙饮食吧,这些食物是真的可以补钙哦。
推荐一:芝麻酱
每100克芝麻酱中的钙含量约为1057毫克,比同样质量的蔬菜和豆类钙含量都高,孕妈妈经常食用芝麻酱对骨骼和牙齿都有好处哦。
推荐二:虾皮
虾皮含钙量也很丰富,100克虾皮中的含钙量约为991毫克,仅次于芝麻酱。孕妈妈多吃一点虾皮,对宝宝发育很有帮助。
老年人也可以常吃虾皮,可以预防因缺钙所导致的骨质疏松哦。
推荐三:牛奶
全脂奶,就是我们常见的普通牛奶,其富含蛋白质、脂肪、钙和多种脂溶性维生素。每100毫升全脂牛奶的含钙量约为676毫克,并且由于牛奶饮用方便,所以是大多数人补钙的首选。
推荐四:奶酪
奶酪是含钙量较多的奶制品,每100克奶酪中的钙含量约为659毫克。
推荐五:绿叶蔬菜
小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来有研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K在人体对钙质的吸收过程中起到了决定性作用。
来源:健康建德