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导读
砂仁生品辛香，长于化湿行气，醒脾和胃。常用于脾胃湿阻气滞，脘腹胀痛，纳呆食少，呕吐泄泻。盐砂仁辛温之性略减，温而不燥，降气安胎作用增强，并能引药下行，温肾缩尿。用于妊娠恶阻，胎动不安，或小便频数、遗尿。
宋代有炒法(《普本》)、“火煅存性”、焙法(《朱氏》)。明代增加了煨法(《婴童》)和酒炒(《醒斋》)等法。清代除沿用炒法和制炭外，增加了姜汁拌(《遵生》)，姜汁炒(《良朋》)，盐水浸炒、熟地汁拌蒸、萝卜汁浸透后焙燥(《得配》)等炮制方法。明、清两代都有一些论述炮制作用的资料。
其现代的炮制方法为：
砂仁：取原药材，除去杂质及果柄。用时捣碎。
盐砂仁：取净砂仁，加盐水拌匀，稍闷，待盐水被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。用时捣碎。砂仁每100kg用食盐2kg。
那么砂仁除此之外还可以怎样用呢？今天仟源中药为大家介绍砂仁的一些泡酒方法。
砂仁泡酒种类
秦艽萆薢酒
配
方
秦艽18g，萆薢18g，补骨脂18g，煨诃子18g，党参18g，茯苓21g，炒白术21g，山药21g，砂仁5g，陈皮15g。
制
法
上述药物用白酒1000ml浸泡，容器封口。每隔2日摇晃振荡数次，2周后启封，过滤即得。
用
法
口服。每次20ml，每日2次。
功效：调补脾肾。主治以腹泻为主症的肠易激综合征。
大佛酒（一）
配
方
大佛手、砂仁、山楂各30g。
制
法
上药洗净，用黄酒或米酒500ml浸泡1周后即可饮服。
用
法
口服。每次20ml，每日2次，温服。
功效：疏肝行气，醒脾和胃。主治肝胃不和所致脘胁胀痛、恶心欲呕、纳食不化。孕妇慎用。
大佛酒（二）
配
方
大佛手45g，砂仁30g，大山楂50g。
制
法
将上药洗净，晾干，砂仁碾碎，置净器中，用1000ml黄酒或米酒浸泡1周，即可饮用。
用
法
口服。每次15～30ml，早、晚各1次。
功效：疏肝理气，活血调经。主治肝郁气滞所致月经期延后，量少色暗有块，小腹及胸胁乳房胀闷不舒，时有叹息，精神忧虑等。
五香酒料
配
方
甘松、白芷、藿香、山柰、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香、肉桂、菊花、甘草各10g，木香、红曲、小茴香、干姜各3g。
制
法
将上药研粗末，纱布口袋装，扎口，用白酒1000ml密封浸泡，10日后去药渣，过滤备用。
用
法
口服。每次10～20ml，每日早、晚各1次。
功效：醒脾健胃，芳香辟秽。主治用于脾胃气滞，食欲不振。也可适用于暑月感受风寒等症。阴虚火旺者忌服。
调经酒（一）
配
方
当归、吴茱萸、川芎各24g，炒白芍、白茯苓、陈皮、延胡索、丹皮各18g，香附(醋炒)、熟地黄各36g，小茴香、砂仁各12g，白酒2500mL。
制
法
将前十二味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水蒸煮2小时，静置24小时后，过滤去渣即成。
用
法
口服。每次20ml，每日2次。
功效：活血调经，开郁行气。主治月经不调，腹内疼痛或小腹内有结块，伴有胀、满、痛等症。
调经酒（二）
配
方
当归12g，川芎12g，白芍9g，熟地黄18g，牡丹皮9g，醋香附18g，延胡索9g，吴茱萸12g，小茴香6g，茯苓9g，陈皮9g。砂仁9g。
制
法
上药放瓦罐中，倒入烧酒1500ml、黄酒1000ml，共煮至沸，离火放凉备用。
用
法
口服。每次15～30ml，温服。每日2次。
功效：养血活血，疏肝理气，温经散寒，健脾开胃。主治血寒肝郁瘀滞型月经不调、痛经。症见月经错后或前后不定期，经色暗淡、紫暗或有血块，量少，经前、经期或经后小腹或腰部酸痛、胀痛或冷痛，兼见食欲不振、腹胀等。月经先期量多者慎用。
佛手露酒
配
方
佛手120g，五加皮30g，青皮、木瓜各12g，小山栀、广陈皮各15g，高良姜、砂仁、肉桂各9g，当归18g，木香、公丁香各6g，白酒10kg，冰糖1500g。
制
法
将前十二味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，用文火加热30分钟，过滤去渣，加入冰糖，待溶化后，储瓶备用。
用
法
口服：每次服20～30mL，每日早、中各服1次。
功效：疏肝理气，和脾温胃。主治肝郁气滞，脾胃不和，胸胁满闷心烦，气逆欲呕，食欲缺乏，胁肋、胃脘胀痛等症。
未完待续
图片、文字来源网络
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