进入三月
天气渐渐热起来
食物中毒的情况也慢慢变多了
不论是自己做饭还是出门就餐
嘴上舒服了却苦了肠胃
是大家都不想看到的
最近
雁城市民许大爷就因此频进医院
差点丢了性命
下面就和卫小计一起来看看是怎么回事
也希望大家能引起重视!
3月1日,资阳市中医院重症医学科收入一名病人。59岁的许大爷由于持续心慌头晕、呕吐乏力,由120直接送入院,意识清醒但无法确认病史,全身紫绀,情况紧急。重症医学科的医生立刻对其进行检查检测,结果显示不排除中毒可能,随即对许大爷进行胃肠减压、禁饮食和灌肠、灌胃等对症治疗,两天后,许大爷情况好转,3月3日下午转入呼吸内科普通病房。
3月4日中午,许大爷又被送进了重症医学科,全身紫绀、花斑,呼吸微弱,意识丧失,陷入昏迷,命悬一线。重症医学科立即对其采取床旁气管插管呼吸机辅助呼吸、床旁清水洗胃及其他对症措施,终于抢救成功,许大爷的生命体征逐渐恢复正常。
重症医学科的医护人员悬着的心并未放下,因为这一次与许大爷出现同样症状的还有从外地赶回来照顾他的女儿。女儿从许大爷的住处做好饭后送到医院,父女俩食用后纷纷出现中毒症状,所幸经过抢救,两人均脱离生命危险,但这让医生更加怀疑亚硝酸盐中毒可能性。医生反复追问病史后,得知许大爷是一名环卫工人,平日生活节俭,饮食科学知识相对缺乏,极有可能是误食了工业用盐后出现中毒。
3月6日,许大爷转入普通病房继续治疗,3月9日,在进行全身检查确认无恙后,许大爷出院回家。
3月14日,放心不下许大爷的重症医学科医生魏键,带着全科医护人员的关心来到许大爷家里。
“幸亏你们救了我,不然我根本不知道自己是啥毛病,”一见到魏医生,许大爷就紧紧握住了他的手,“我记着医生给我说的,盐都重新买了,叶子菜尽量不要隔夜吃,泡菜也要适量,魏医生,你看,我现在都是吃一顿炒一顿,吃新鲜的。”许大爷揭开桌上的罩子,并打开冰箱让魏键一一看过,经过两次重症医学科的抢救,老人对医生的来访分外感动,拉着医生有说不完的话。
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亚硝酸盐中毒怎么办?
通常中毒的症状非常小的情况下,不需要做其他的处理,只有多喝水、多排泄就可以了,一般都可以自己恢复。
对于亚硝酸盐中毒比较严重的情况,一般需要及时送往医院进行处理。
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如何预防亚硝酸盐中毒?
首先,应当将蔬菜妥善的保存好,发现有腐烂的情况,应即使丢弃;
另外,蔬菜应该和肉类搭配使食用;
同时,不要在高温的状态下存放蔬菜,剩下的隔夜的素菜,最好不要继续食用。
如果出现身体不适,应及时就医,以免耽误病情。