2017年3期专题
浙江省中药材新品种选育研究
中药材优良品种的选育、繁育、推广是中药材产业的“源头工程”。浙江省自2012年起在中药材产业领域实施新品种选育重大科技专项，采用政府引导、企业参与、科研院所和高校为技术依托的协同创新形式，以“浙八味”等道地药材和浙产珍稀特色药材为主线，开展中药材新品种选育研究，“十二五”期间共育成14个中药材新品种，走在了全国的前列。
本期“浙江省中药材新品种选育研究”专题包括8篇文章，总结 “十二五”期间浙江省中药材新品种选育研究进展，介绍浙白术、杭白菊、温郁金、益母草、薏苡、铁皮石斛、灵芝7个中药材新品种的选育研究成果。以浙江省中药研究所有限公司等科研院所为主体，从野生浙白术种质资源中选育出产量、品质和抗性优异的“浙术1号”，从杭白菊芽变单株中选育出黄酮含量高的首个加工保健食品专用的新品种“金菊3号”，从“温郁金1号”变异植株中选育出莪术挥发油含量高、产量高、品质优的“温郁金2号”，用野生益母草种质驯化后系统选育出适宜在浙江省种植、产量高、益母草碱等有效成分含量高的“浙益1号”，以浙南道地药材“浙薏1号”为突变亲本选育出营养和食味品质较优的“浙薏2号”；以浙江寿仙谷医药股份有限公司等企业为主体，用“仙斛1号”作为杂交亲本选育出高产、优质、生长迅速的“仙斛3号”，从“仙芝1号”中选育出性状稳定、高产、优质、耐高温的“仙芝2号”。
中药材育种已列入“十三五”浙江省农业新品种选育重大科技专项，将继续加强种质资源收集、评价与挖掘，推进种质创新、育种、繁育和配套栽培技术研究。
专题组织单位
浙江省中药研究所有限公司，前身系浙江省中药研究所，2002年2月改制为国有控股研究型企业。主要从事中药材育种、规范栽培及产地加工技术研究，中药新药开发，保健食品开发等工作；并为中药材、饮片、提取物及制剂、保健食品的指标性成分、重金属、农药残留等提供第三方检测服务。
该单位拥有4个重点研究平台：国家中药现代化科技产业（浙江）基地——中药材规范化种植研究中心，浙江省药用植物种质改良与质量控制技术重点实验室，浙江省防治糖尿病中药研究重点实验室，中药保健食品制剂中试实验室。
“十二五”期间该单位承担了国家科技支撑课题“杭白菊规范化种植及综合利用研究”、浙江省重大科技专项“坤怡宁颗粒的Ⅲ期临床研究”等国家及省部级重大科技项目20余项；其中由王志安所长为首席专家的“十二五”浙江省中药材新品种选育重大科技专项，育成中药材新品种11个，6个被列入2016年浙江省农业主导品种，育成品种累计推广6666公顷以上，为浙江省中药材新品种选育和推广应用做出了重大贡献。该单位已取得鲜益母草胶囊、通乐颗粒等一批中药新药证书，研究制订了100余种中药颗粒饮片质量标准，与全国近百家医药保健品企业建立合作关系，已取得国产保健食品批准证书60余个，获得发明专利30余项，荣获省部级科学技术奖6项。
专题主要策划人—王志安所长
浙江省中药研究所所长王志安，教授级高级工程师，农业部现代农业产业技术体系“十三五”遗传改良研究室根及根茎类药材岗位科学家，浙江省“151”人才，省“十二五”、“十三五”重大专项“中药材新品种选育”首席专家，省农业产业技术创新与推广服务团队首席专家，科技部、工信部、省重大科技专项专家组成员，省非主要农作物品种审定委员会委员兼中药材组组长，省林木品种审定委员会委员兼中药材专业组组长，省中药饮片产业协会秘书长，省中药产业传承发展战略联盟秘书长，省药学会副秘书长，《中国现代中药》、《中国现代应用药学杂志》等期刊编委。从事中药材资源、新品种选育、种子种苗标准、规范化种植、产地加工和中药饮片等研究近30年。主持国家重大科技专项20余项、省科技厅重大重点项目10余项，育成中药材新品种11个，发表论文70余篇，编著出版《中药材规范化种植（养殖）技术指南》、《药用植物育种学》等专著和教材５册。获得专利7项，荣获省科技奖二等奖1项、省农业厅技术进步一等奖1项、省农业科技成果转化奖1项、科技部科技创新创业大赛二等奖1项。
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专题文章简介
浙江省中药材新品种选育研究现状与展望
［作者］沈晓霞 王志安
［摘要］总结“十二五”期间浙江省中药材新品种选育研究取得的主要成果，分析浙江省中药材育种面临的问题，并阐述了“十三五”期间中药材育种展望。旨在抛砖引玉，希望更多研究者关注中药材育种发展。
白术新品种“浙术1号” 的选育及品种特性
［作者］沈晓霞 沈宇峰 王志安 孙健 周晓龙 陈爱良
［摘要］目的：选育白术优良品种。方法：采用系统育种方法从野生浙白术种质资源中选育出优异新品种，测定其农艺性状和品质特征。结果：育成浙白术代表性新品种“浙术1号”［浙（非）审药2014003］。单株选育7年后获得优异株系，经小区评比、区域试验后最终审定成为新品种“浙术1号”。两年区域试验结果为“浙术1号”各项生产指标和品质指标均优于对照，其平均产量3840 kg·hm-2；生育期241~250 d，较对照提早；植株性状一致；抗性优良，成活率76.99%；单个根茎重达72 g，一级品率54.79%，挥发油含量为2.67 mL·（100 g）-1，浸出物为40%。结论：“浙术1号”是浙白术的代表性品种，综合性状表现突出，为浙白术相关产业的良种选择。
杭白菊新品种“金菊3号”的选育及品种特性
［作者］沈学根 沈宇峰 孙健 沈晓霞 孙乙铭 俞春英 赵娜
［摘要］目的：育成高黄酮含量杭白菊优良品种。方法：采用系统育种方法从杭白菊芽变单株中选育出优异新品种，测定其农艺性状和品质特征。结果：从变异单株选育出优异株系，建立株系圃，经小区品比试验、区域试验后最终审定成为新品种。两年区域试验结果表明“金菊3号”[浙（非）审字2013002]产量指标和品质指标均优于对照，干花平均产量为2 335.5 kg·hm-2；平均总黄酮含量为6.81%。结论：“金菊3号”是高黄酮含量杭白菊优良品种，综合性状表现突出，能够为保健品、饮品生产提供优质原料。
温郁金新品种“温郁金2号”的选育及品种特性
［作者］任江剑 俞旭平 王志安
［摘要］目的：选育温郁金优良品种。方法：采用系统选择方法从“温郁金1号”变异植株中选育出优异新品种，测定其农艺生产性状和品质特征。结果：育成温郁金新品种“温郁金2号”[浙（非）审字2015002]。经小区品比、区域试验后最终审定成为新品种。两年区域试验结果为温郁金2号各项生产指标和品质指标均优于对照，莪术、姜黄和郁金药材干品平均产量分别达4387、2481、945 kg·hm-2，分别比对照增产12.03%、10.38%和21.29%；生育期220～233 d；株高192.5 cm；萌发数5.6个；莪术药材中挥发油含量5.5%（mL·g-1），较对照高31.11%。结论：“温郁金2号”综合性状表现优异，特别是莪术挥发油含量高，适宜在主产区推广种植。
益母草新品种“浙益1号”的选育及品种特性
［作者］徐建中 孙乙铭 俞旭平 蒋燕丰 方振明 王志安
［摘要］目的：通过益母草多点品比试验，优选益母草新品种。方法：2012年和2013年，分别在浙江衢州、丽水和义乌3个地区开展了益母草新品系两年三茬区域试验，从品系的生育期、地上部性状特征、抗逆性、产量和药材品质等方面进行综合评价。结果：“浙益1号”品系产量最高，鲜产量为20 157 kg·hm-2；全生育期为329.8 d，较对照迟35.4 d；植株较高；有效成分水苏碱和益母草碱含量均最高；在试验期间，未发现明显病害，耐寒性稍差，但不影响来年抽苔。该品系于2015年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定，品种名定为“浙益1号”[浙（非）审药2015003]。结论：“浙益1号”益母草新品种具有遗传性状稳定一致、丰产性好、药材品质佳、适应性强等优良特性，可以在浙江省内推广种植。
薏苡新品种“浙薏2号”的选育和品质分析
［作者］孙健 沈晓霞 沈宇峰 王志安 刘志良
［摘要］目的：培育有效成分含量高、农艺性状佳、食味品质较优的薏苡新品种。方法：本研究包括“浙薏2号”[浙（非）审字2014004]的诱变育种、营养品质和食味品质分析。结果：营养成分分析表明，“浙薏2号”籽粒总淀粉、总蛋白、粗脂肪和三油酸甘油酯分别为64.3%、14.0%、8.4%和1.24%。而对照“浙薏1号”籽粒总淀粉、总蛋白、粗脂肪和三油酸甘油酯分别为62.8%、15.2%、8.5%、1.06%。“浙薏2号”的总淀粉比例显著提高，蛋白含量显著降低，脂肪含量差异不显著，但是三油酸甘油酯含量显著提高。食味品质分析表明，与“浙薏1号”相比，“浙薏2号”的快速黏度分析（RVA）曲线具有明显崩解值，最大黏度较高，胶稠度较小，直链淀粉和糊化温度变化不显著。结论：“浙薏2号”在保留了较高的有效成分和营养的同时，在食味品质上又有了很大改善，符合药食兼用中药的发展需求。
铁皮石斛新品种“仙斛3号”的选育及特征特性研究
［作者］徐靖 王晓彤 胡凌娟 李明焱 邵清松 贾宸
［摘要］目的：在以往研究工作基础上，选育出铁皮石斛优良品种，促进铁皮石斛产业健康发展。方法：通过杂交、诱变、筛选等方法，选育出高产、优质的铁皮石斛新品种。结果：获得了适应性及抗逆性强、产量高的铁皮石斛新品种“仙斛3号”。与对照品种“新黑”、“仙斛1号”比较，“仙斛3号”新鲜茎叶、茎产量以及浸出物含量均显著高于对照品种。SSR分子标记分析表明“仙斛3号”与石斛属其他品种（系）存在明显遗传差异。结论：“仙斛3号”是继“仙斛2号”之后又一个铁皮石斛新品种，为铁皮石斛的合理开发利用与保护提供方向与依据。
灵芝新品种“仙芝2号”的选育及特征特性研究
［作者］李建淼 徐靖 王秀娟 张国亮 李明焱 邵清松 潘钦霞
［摘要］目的：选育灵芝新品种，促进灵芝产业链发展。方法：品种（系）间遗传差异分析采用ERIC-PCR扩增技术，经组织分离、航天诱变、品比及稳定性试验，结合系统育种方法，从“仙芝1号”中筛选出高产、优质的灵芝新品种“仙芝2号”。结果：获得高产量、抗高温能力等方面均优于其他品种的灵芝新品种。结论：“仙芝2号”菌株具有抗逆性强、孢子产量高、饱满度高等优良特性，具有良好的推广价值与市场前景。
《中国现代中药》
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