俗话说:好吃不过饺子,温暖不过集体。吃饺子取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思。这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
近日,在店埠卫生院食堂内,由卫生院工会携手“青岛海慈医院对口支援医生韩雪梅”组织职工开展了“手拉手 · 心贴心 · 饺子送祝福”活动。此次活动得到了全院职工的热烈响应,大家积极分工,有的和面,有的拌馅。职工们欢欢喜喜,你擀皮、我来包,忙的不亦乐乎。
午饭期间,一盘盘热气腾腾的饺子上桌了,大家吃着自己亲手包的饺子。一口咬下去,汤汁和肉的鲜味在嘴里回味,这是家的味道,幸福洋溢在每一个人的脸上。
此次包饺子活动不仅活跃过节气氛,同时也让大家以包饺子的形式增进了交流。几个饺子,包的不仅仅是馅,更包涵了大家对“对口支援韩雪梅医生”的美好祝福,虽然身在他乡,感受到了“家”的温暖,同时也温暖了全院职工团结的心。
附:
相隔千里终团圆、共坐檀桌前。
举筷入口皆思念、同衬此时意。
莫道离别愁几许、一饺此中揽。
来年早归喜几多、吃饺话团圆。