2017年5月5日是夏季的第一个节气——立夏。立夏是二十四节气的第7个节气，是入夏的第一个节气。每年5月5日或5月6日，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”此时，太阳黄经为45度。
中医认为，“夏气与心气相通”，立夏之季开始养心，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
立夏过后，天气渐热，易烦躁上火，食欲下降。饮食应以“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”为原则，多吃清淡、易消化的食物，少吃大鱼大肉和油腻辛辣的食物。可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米一并煮粥，能起到健胃、驱暑的功效。
传统食俗“立夏蛋”意思是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。不过食用那种蛋，要看自己的体质。鸡蛋性平，补气虚，安神养心，生病吃鸡蛋可帮助恢复体力，一般人都适合，更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1~2个为宜。鸭蛋性凉，滋阴清肺，适宜阴虚火旺者食用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。鹅蛋甘温，中医认为可补中益气，适用于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者。
