在中医里,阴虚是指体内精血或津液等物质亏损所引起的一系列病理现象。通常劳损久病或是有热病的人,体内津液耗损过多就会出现阴虚的症状。对于容易操劳过度,特别爱操心的人,非常容易耗损心中精血,从而出现心阴虚的各种症状。其实,在当今社会,不管哪个年龄段的人都在过度耗费心血。学生有繁重的学业,年轻人要打拼事业,中年人则是上有老,下有小,哪个都得照顾到,而老年人不管是自己的身体,还是晚辈的工作婚姻都需时刻挂在心里,这样我们就步入了全民阴虚的时代。
说到这里,可能会有细心的读者提出这样的疑问,说前面讲了现代的人大部分是阳虚体质,到了这里又说大家又阴虚了,这个不是矛盾的吗?其实,这个并不是矛盾的。就像对于衣服的颜色,我们可能既喜欢黑色又喜欢白色一样,阴虚、阳虚并不是对立的,有的人表现的阴虚多一些,有的人表现的阳虚多一些,有的人又会阴阳两虚。阳虚症状明显的人多补补阳气,阴虚症状多的人多补补津液气血,阴阳两虚的人则都要补。所以大家要仔细判断身体的不适症状,然后对症选择食疗或者是其他的方法来改善自己的身体状况。
现在再说一下心阴虚的主要症状,除了前面我讲过心阴虚爱盗汗之外,还有一些常见的症状,首先阴虚生内热,这是因为津液不足了,阴虚不能制火,就会出现五心烦热,也就是手心、脚心再加上胸口都爱热,爱出汗,心情也比较烦躁。这样的人通常比较消瘦,还容易午后出现像潮水一样一波一波的发热。再一个是津液少了,身体就比较干,容易口干咽燥,特别爱口渴,口渴的时候比较想喝凉水,不喜欢喝热水,这样的人一般尿比较黄,大便也容易干燥,舌色红,舌苔薄,甚至没有舌苔。再有一个比较主要的特征就是心阴虚的时候,心失所养,睡不安稳,容易出现失眠多梦、心悸健忘的现象。
在饮食上,酸甘可化阴,甘寒可清热,对于阴虚体质者比较对路。心阴虚的人宜多吃一些甘凉滋润、生津养阴的食品,像新鲜水果蔬菜基本上都属于这样的东西,可以适当多吃。忌吃辛辣刺激和一些炒货干品,这样的食物一吃下去,就犹如火上浇油,会加速体内津液的消耗,加重身体阴虚的症状。
适宜的食物 | 多数的水果蔬菜蔬菜如大白菜、蘑菇、藕、胡萝卜、梨、柿子、荸荠、银耳、蜂蜜、乳制品、豆制品、海带、冬瓜、苦瓜、银耳、枸杞子、百合、燕窝、桑椹、小米、大麦、小麦鸭肉、乌贼、螃蟹、牡蛎、海蜇、猪皮、海参 麦冬、西洋参、石斛、生地、麦冬、玉竹 |
不适宜的食物 | 荔枝、龙眼肉、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜锅巴、干果、炒货、辣椒、生姜、花椒、胡椒、肉桂、大茴香、小茴香、薄荷、白酒狗肉、羊肉、海马红参、肉苁蓉、锁阳、砂仁 |
下面推荐几款适合心阴虚的人常吃的食物。在肉类里面以鸭肉最好,清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中说鸭肉:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。鸭肉性味干寒,最能滋阴润燥降火,所以心阴虚的人常吃鸭肉最为清补。很多人喜欢吃烤鸭,鸭子经过烤制,会把寒凉之性去除不少,阳虚和平和体质的人食用后不会加重体内寒凉的状况,但是心阴虚的人就不要常吃烤鸭了,还是炖煮的鸭肉更适合。
再有一个是猪肉猪皮,还是我们勤学善问的清代医家王孟英发现的,他曾看到铁匠打铁,大家可能在电视上都看过,打铁时身体离火炉非常近,温度很高,铁匠们经常出很多汗,按说津液消耗的很严重,特别容易阴虚,但是他们身体素质都很好,并没有阴虚火旺的症状。问其缘故,铁匠说他们都喝猪皮瘦肉汤,虽然猪肉性味都比较平和,不会偏寒,但是猪肉滋补五脏、生津液、润皮肤效果都特别好。
水果里面我推荐梨和桑葚,它们对改善心阴虚的症状效果特别好,梨生津、润燥、清热,口干舌燥、嗓子不舒服的人喝点冰糖炖雪梨或者秋梨膏,生津止渴的效果都很好。桑椹滋阴补血,消渴除内热,阴虚火旺,咽干口燥的人可以经常吃吃桑葚。
一些常用的中药对缓解心阴虚的症状效果也很好,比如发烧过后出现盗汗、五心烦热、咽干口燥的症状,用些生地、沙参、麦冬这些滋阴中药,煲汤或者泡茶喝,身体很快就可以恢复过来。需要注意的是,老年人的心阴不足的时候,最忌大补,否则非常容易出现虚不受补的情况,给身体带来负担,于疾病无益,滋阴的时候可选用玉竹、麦冬、沙参、何首乌、生地这样不易引起副作用的药材,同时服用三子养亲汤给自己身体做做大扫除。阴虚情况不是很严重的话平时喝喝银耳红枣羹或百合莲子羹就可以达到滋阴降火的目的。
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