人有缺点,那都是正常事儿,若是缺碘,问题可能很严重。
比如说,若胎儿时期缺碘,造成出生后听力、智力损伤。
那后果……
所以,今天我要科普一下孕妇补碘那些事。
小知识
小孩要长高、长大、长智力,都离不开甲状腺激素的作用,而碘是合成甲状腺激素的主要原料,因此碘是人体必需的一种微量营养素。
碘缺乏对人体各个阶段都会造成损害,但对胎儿的损害最明显。
胎儿的碘全由母亲提供,如果孕妇缺碘,会使体内的甲状腺激素的合成减少,供给胎儿的甲状腺激素和碘就不足,进而影响胎儿神经系统及大脑正常发育,严重的还可造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
胎儿期缺碘造成的损害是后天难以逆转的。
那么,要保证胎儿不缺碘,就需要孕妇碘充足。
孕妇每天需要多少碘?孕妇相对于普通成人来说,对碘的需求量更大。
中国营养学会推荐,普通成人碘营养参考摄入量:每天120微克。
孕妇:每天230微克
哺乳妇女:每天240微克
在我国孕妇碘缺乏现象广泛存在。
孕妇如何才能补足碘?
按广东省食用盐碘浓度每克25微克计算,若每人每天吃碘盐6克,则每人每天从碘盐中摄入的碘约120微克(25μg/g×6g×80%,烹饪约丢失碘20%),可以满足普通成年人的需要。
对孕妇而言,还需要从其它膳食和饮水中补充110微克碘才能达到每天230微克的参考摄入量。
以海产品补充碘,建议考虑含碘量丰富的海带和紫菜。
少数海产品含碘量非常丰富,海带最高(干海带含碘量每克约360微克),干紫菜每克约为43微克。
大概每1~2个星期少量吃一次就能补充不足的部分碘量了。
海鱼、海虾和海贝类含碘量不算高,多数是每千克100微克以下。例如每天要吃1千克的带鱼,才摄入55微克的碘。
Tips
确保孕妇摄入碘量充足,须做到以下两点:
①坚持食用碘盐。这是最关键、有效、方便和经济的补碘方法。保证日常食用含碘盐,并控制在健康范围(每人每天≤6克)。
②适量补充富碘食物。可适当补充含碘的海带、紫菜、孕妇奶粉等富碘食物。
孕妇可先估算下自己每天的碘盐食用量,再看补充多少富碘食物。
准妈
吃碘过多会有危害吗?
人体具有碘代谢调节和储存功能,碘摄入多了,多余的碘会通过肾脏从尿中排出,碘摄入不足则从甲状腺储存中提供。只要不是长期(约连续2~4周以上),偶尔一两天摄入过多(每天大于600微克)或不足是不会产生危害的。
温馨提示
除了居住在高碘地区的人,其他人群若不额外补碘,体内储备的碘仅够维持2~3个月。
来源:广东省疾控中心