老百姓常说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。姜是非常好的“夏季补药”,夏天吃姜除了补阳、温阳,还能通阳。中医讲究不能单补,一定要在补的同时“通”,否则就会把一个人补出毛病来。
按:冬病夏治,一年一次,不想去医院排队搞敷贴的,搞了敷贴后还觉得不够的,看看本文里的冬病夏食方吧!保准你用今年夏天这90天,换来一整个冬天的畅快、健康!
中医认为人体与自然界是一个统一的整体,即“天人合一”,夏季是阳盛阴衰的季节,也是人体阳气旺发之时,其中特别以农历三伏为夏季当中最炎热的时候(冬病夏治的代表日),人体的阳气旺盛时,体内的凝寒之气则处于易解的状态,这时配合使用补虚助阳的药物戴温里散寒的药物,天人合击,最容易把冬病之邪消灭在蛰伏状态。此谓冬病夏治。
人们大多以为冬病夏治就是贴“三伏贴”,其实它的内容很广泛,在家中最容易操作的就是冬病夏食啦!饮食调整也可以对预防冬病起到事半功倍的效果。
老百姓常说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。姜是非常好的“夏季补药”,夏天吃姜除了补阳、温阳,还能通阳。中医讲究不能单补,一定要在补的同时“通”,否则就会把一个人补出毛病来。
方法:推荐一个食疗方——干姜(伏姜)红茶,就是先煮干姜,用煮干姜的水来泡红茶喝。
这个直接每天代茶饮就行了,不需要有什么特别的病症,把阳气通气来,可以帮助冬季少受风寒。盛夏通阳气,寒冬没毛病~
呼吸道疾病:支气管炎、哮喘、咽炎、扁桃体炎等
原料:黄芪20克、麦冬12克、当归12克、薏苡仁30克、粳米50克。
做法:加水500毫升,将黄芪、麦冬、当归、薏苡仁煮熟,文火煮至200毫升左右,去渣,加粳米煮成粥,温服之。
疗效:适用于慢性阻塞性肺病和慢性肺心病缓解期的患者,这类患者往往表现为“气虚血淤”或“气阴两虚”。
故以黄芪、麦冬益气养阴,薏苡仁健脾化湿,当归养血活血,从而扶正固本,增强患者的免疫功能,吃一个夏天的话早上吃,冬天会更有底气,提不上气的感觉缓解很多很多很多,要坚持。
胃病:慢性胃炎、功能性消化不良等
食疗方:二姜猪肚汤
原料:猪肚1副、干姜10克、良姜(又叫小良姜、高良姜)10克、草果3克、葱适量。
做法:将猪肚用醋浸泡3小时去腥,取出洗净切丝后,加入调料煮熟,加适量食盐,空腹食用。
疗效:可治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力之症。
妇科病:子宫内膜异位、痛经、不孕
食疗方:板栗羊脊骨汤
原料:板栗12枚、羊脊骨1根槌碎、肉苁蓉12克,草果3克。
做法:将以上材料放入瓦罐,加入适葱、姜煮2小时左右,熟烂即可。食用时可放入适量食盐,空腹食用。
疗效:可治疗下元久虚(久治不愈的妇科问题),腰酸腿软,腰膝冷痛筋骨无力等症。
肠道疾病:慢性结肠炎、肠炎
食疗方:薏苡仁莲子山药粥
原料:薏苡仁50克、莲子15克、山药20克、红枣5枚、芡实粉15克。
做法:将薏苡仁、莲子先加水浸泡3个小时,和山药、红枣和芡实粉一起放入锅中,加2.5倍的水煮成粥或者羹,当点心食用,可以连服1个月~
疗效:可以起到健脾、止泻、增强肠道功能的作用。
冻疮
有一些食物也可以作为治疗冻疮的外用原料,大家可以根据取材的方便程度来选择。
01 选用成熟的紫皮独头蒜剥去外皮,捣碎成泥,在阳光下晒至温热,将蒜泥薄薄地涂在冬天易冻伤的部位,每日涂3~5次连续5~7天即可,等着看冬季的效果吧~。
02 取鲜芝麻叶在生过冻疮的皮肤上搓擦20分钟,让叶汁留在皮肤上。1小时后用水洗净每日数次连擦1周。
03 红花10克、桂枝15克、煎汁擦洗易冻伤部位,每日1次连用5天。孕妇不要用此方。
类风湿性关节炎:
多吃富含植物有机活性碱的食品(红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯争取每天吃一点),少吃肉类,多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱,能迅速排除体内酸性物质,达到体液的酸碱平衡,从而保养关节。
蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、豆角、西兰花等;
水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
主食及豆类的选择:大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。 骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。
人工的甜的的东西,比如奶油、海产品、肥肉还有猪油尽量不吃,这些东西难以代谢,坚持一个夏天这样的饮食习惯,冬季的关节炎发病程度会有特别好的缓解,坚持三年,有望冬季不发病。
冬病夏治,一年一次,来不及敷贴,不想去医院排队的,冬病夏吃做起来吧!