转眼暑热嚣张，
晌午的热浪一波强过一波。
小时候最解暑热的，
要属外婆煮的那碗酸梅汤。
黝黑的乌汁，酸中带甜，
咕咚咕咚下肚，通身舒爽，
喝完还要抱着冰凉的小汤壶不肯松手。
外婆摇着蒲扇，微微的凉风，
将人扇进炎夏的梦里去。
今天教大家在家做出好喝纯天然的酸梅汤
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原材料：
（鹊华堂独门配方，小笔记写起来）
乌梅50g、山楂50g、豆蔻3g、甘草3、桂花3、陈皮10、大枣10g。
▲真材实料
制作过程：
1、先把山楂、乌梅在清水中泡开，
大约15分钟，清洗浮尘后把水倒掉。
2、加清水适量，
再放入陈皮、大枣、甘草、豆蔻，
大火烧开。
3、加冰糖，小火煲2小时。
4、出锅前半小时加入桂花，熄火。
5.过滤网过滤，晾凉后即可饮用。
热气腾腾的酸梅汤，
还没盛出来，
小编就被诱人的酸梅味馋到了，
只是闻闻味道就觉得很开胃了。
不敢想下肚喝下一碗，
这食欲会不会滚滚来。
清透的酒红色，
倒在玻璃瓶中，更是漂亮，
勾人的香味鲜艳的色泽，
好喝又养眼，
而且没有任何添加剂，
品质甩外面卖的几条街。
最后，小编再支招！
等放凉冷藏后更好喝！
大家可以做一大瓶放到冰箱里。
眼看着炎夏都要来了，
食欲不振，
赶紧煮起来，
喝了这开胃酸梅汤，
米饭都能吃两大碗！
▲酸梅汤组成的音阶真的能敲出一段简单的旋律呢▲
整理完小编肚子都咕噜咕噜叫了，
没有酸梅汤的夏天是不完整的夏天，
不如亲手做一碗酸梅汤，
过一个清爽无忧的夏天！
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