说到吸客类商品,大家都非常熟悉,这类商品利润很低,打折做活动时甚至是负毛利销售,药店店员听到顾客点名购买此类商品往往都不会很高兴,更有甚者会立刻“变脸”,服务热情一落千丈。有的店员还会将这类商品陈列在货架的最底层,或是藏起来不卖。药店正常运营需要获得合理的利润空间,这种做法可以理解,但换位思考一下,如果我们去超市买洗衣粉,结果根本找不到想要的物美价廉的熟悉品牌,我们是不是会很失望?也许下次都不想再来这家超市了?
顾客到药店购药也是同样的心理,尤其是一些常年购买特价品种的老年人,药店店员对他们冷若冰霜,拒之于千里之外,老人就自己找到所需品种,蹲下来挑选特价商品,他拿得越多店里就赔得越多,店员看着那叫一个揪心啊,看老人拿得差不多了,就说一句:“大爷,不好意思,我们这个药赔钱,限购5个!” 但这句话大爷不一定能信,他不清楚药品的进价、扣税,不清楚药店开门就需支付各种成本,他只知道:你不想卖这个药,所以摆在了最下面,所以不愿意接待他。有了这种心理,老人买到了自己需要的目标品种后可能直接就结账离去,不会看别的商品,也不会接受店员推荐的其他商品。
聪明的店长会将这些吸客类的商品摆在货架的黄金位置,然后在附近的货架上交替陈列与吸客商品价格差不多的高毛利商品。这种陈列方式不会让大爷感觉到药店想卖什么品类,不想卖什么品类,店员的服务态度也不会根据商品变来变去,这时候店员的推荐才比较容易被接纳,只要在大爷买的负毛利商品中搭配销售出一盒高毛利商品,负毛利商品的损失就可以弥补回来。
有一次,竞争对手门店居然拿出某大品牌感冒药做堆头,价格低于进价,有的同行不理解,认为那家店的店长脑袋一定是让门挤了,但他不知道的是,在品牌感冒药的旁边,码放着一个类似产品的堆头,而且配上了爆炸花、POP,非常醒目,比品牌感冒药的卖点更为突出。据我观察,最后品牌感冒药没怎么少,旁边重点品种的堆头却少了好几层。
这样的运用我曾经在药店也采用过,把吸客类商品放在货架的黄金位置,和重点经营的商品交替陈列,从数据分析上,我们看到了这样操作后的三个变化:药店的负毛利销售明显上涨,甚至会影响到门店的毛利率,但门店的客流量也明显随之上涨,门店的毛利额也上来了,因为负毛利商品吸引了更多的客流,这时店员有机会主动推荐重点产品,达成更多销售,门店的毛利额也便提升了。
把吸客类商品放到门店的黄金陈列位,并且与药店的重点品种交替陈列,是一种明显提升客流量和毛利额的策略!
1.要通过广告品种、吸客品种建立消费者对门店的品牌感知度;
2.好的陈列非常重要,商品的首次陈列最好由店长亲自示范完成;
3.重点商品和吸客商品交替陈列时,对于重点商品可通过使用爆炸花等手段,吸引视觉型的顾客,引起他们的购买冲动。
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