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【宣传】食品安全小常识,你了解了吗?

 

天气渐渐炎热,食品存放成了一大难题。人们常说,病从口入,食品安全与健康有着紧密的联系,下面就给大家介绍几个食品安全小常识,一起来get√吧~

食品安全“小口号”

从我做起,积极维护食品安全,自觉学习宣传健康饮食知识

不生产、不经营、不购买假冒伪劣食品,坚决捍卫食品安全

主动参与”食品安全城市”建设工作,当好食品安全守护人


                     关于食品存放的四个点, 你做到了吗?

          

食品存放应做到 “四隔离”

①生熟隔离

为什么做到生熟隔离呢?生食品往往占有致病菌、寄生虫卵和其他污物。如果生熟食品混放仪器,会产生交叉污染,影响食品安全,不利于身体健康,食用被污染的熟食品后容易造成食物中毒

 

②成品与半成品隔离

使产品加工从不清洁区的环节向清洁区环节过度,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。


③食品与杂物药物隔离

食品与杂物药品同放在一起,一是会串味,再就是也可能会引起化学反应。药品性能相互影响,名称容易搞错的品种也应分开存放。


④食品与天然冰隔离

天然冰是自然中的水和空气中的水汽凝结而成的,而自然中的大部分水都含有大量杂质、寄生虫、细菌甚至病毒等等,对人体不利,所以食品要与它隔离。

做到以上几点,麻麻就再也不用担心我的健康啦~






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