宝宝吃蔬菜能补充身体必需的维生素、叶酸、纤维素等营养，有利于健康成长。但是，一些妈妈在给宝宝吃蔬菜时往往会进入误区，有可能对宝宝的健康造成伤害。下面就一起来看看宝宝吃蔬菜的禁忌。
1、绿叶蔬菜长时间焖煮
绿叶蔬菜中的硝酸盐经过长时间的烹饪会转换成亚硝酸盐，宝宝吃了易出现食物中毒。
2、吃饭前先吃西红柿
在饭前吃西红柿可使胃内压力升高导致胃扩张，让宝宝觉得胃部不适，肚子不舒服等。西红柿最好饭后吃，这样可使胃部酸度降低，有利于胃酸和食物混合。
3、速冻蔬菜煮太久
速冻蔬菜的营养物质已经流失了很多，如果煮太久，会丧失更多地营养物质，而且口感也不是很好。
4、胡萝卜和萝卜一起捣成泥
妈妈要记住，胡萝卜和萝卜不是一个很好的搭配。胡萝卜中的酵素可能会把萝卜中的维生素C破坏掉，影响宝宝摄入维生素C。
5、熟韭菜存放太久
妈妈给宝宝吃韭菜，最好现做先吃，一顿吃完。若有剩下的存放过久易引起消化不良，另外会产生亚硝酸盐，可能引起毒性反应。
