今天给大家推荐一道非常好的中草药，这味中草药就是车前草。
车前草不仅能够，治疗泌尿系的感染，而且有非常好的抗菌消炎的功能。它还可以对肠道的感染，比如说肠炎 痢疾，有很好的效果。
如果选择新鲜的车前草，进行治疗，一般我们说药量要大一点，我们到野地里采挖，这样的车前草，采挖的200克~300克，洗净以后，然后直接煮水饮用就可以了，也可以把它摘洗干净了以后，做成凉菜来吃，对于轻微的炎症，它有预防和治疗的作用。
1、利尿，消水肿
取鲜嫩车前草叶芽适量，蜂蜜少许。将车前草洗净，淋去水，捣汁约l00毫升，调入蜂蜜，1次饮完1日2次。可利水消肿、止咳祛痰。
2、清肝明目
取鲜嫩车前草叶芽250克、豆腐干150克。将车前草洗净，滚水中焯熟，凉水漂去苦味，沥干，加盐腌l0分钟，挤水切细，加香油拌匀。豆腐干切丝，在滚水中焯一下用凉开水淋过，沥干，放入盛车前草的盘内，加白糖、酱油、味精拌匀后食用。可清肝明目。
3、味道比较好，可以日常吃
取车前草叶芽50克、大米l00克，西瓜瓤2000克。将车前草洗净，切碎。西瓜去籽。大米洗净，加水适量，旺火煮沸改文火煮至米熟透，加入车前草和精盐，再煮l0分钟，拌入西瓜瓤后食用，有清热、明目、祛痰、利尿之功效。
也需要提醒大家的是，车前草它的性质偏凉，因此脾胃虚寒，容易拉肚子，手脚冰凉的朋友们，那就不要去吃了。
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