芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等
茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、生果、红枣、桑椹、茄子;
菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆成品、黑木耳、白木耳、香菇。
碳水化合物食品
恰当的食品――米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。
应忌的食品――甘薯(浮现腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。
蛋白质性食品
恰当的食品――脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶成品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆成品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应忌的食品――脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨血、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(腊肠等)。
脂肪类食品
恰当的食品――植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品――动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
维生素、矿物质食品
恰当的食品――蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),生果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、生果类、蔬菜类生吃会浮现腹气,必须软煮或做成酱。
应忌的食品――纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。
其他食品
恰当的食品――淡红茶、酵母乳饮料。
应忌的食品――香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
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