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【防暑降温】夏天什么水果最解暑?

连续的高温天气, 诸位一定在想各种办法防暑降温吧!

话说夏天各种酷热各种出汗,回家吃一碗冰镇的水果当然是极好的。那么夏天吃哪样水果最解暑,怎么吃最健康呢?

吴医生来给列位扒一扒。

一、西瓜

西瓜无疑是解暑利器第一名。多汁的西瓜可以迅速补充夏天因出汗丢失的水分。在酷热的夏天,出汗丢失的钾、钠比较多,西瓜汁是天然的“脉动”,可以补充一部分电解质。

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需要知道的是,西瓜性凉,脾胃虚寒的人吃多了西瓜,尤其是冰镇西瓜,会出现腹痛、腹泻、食欲不振。

吴医生见过脾胃寒凉的人,吃一片西瓜就会拉肚子。逛超市离冰柜走得近了,也会拉肚子。所以吃西瓜确实不宜过多。

二、荔枝

荔枝是夏季的甜蜜水果,它所含的糖份比西瓜高多了。

夏天吃几个冰镇荔枝,非常解暑。把荔枝放在冷冻室冻硬了,有天然冰棍的味道。

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但是荔枝好吃,一次吃太多却有很多弊端。

首先,从中医角度来看,荔枝是热性的。吴医生见过有些体质热的人,吃两颗荔枝就会脸上长痘。

再者,从现代医学角度来看,吃荔枝太多对血糖影响很大。

吴医生见过两个例子,在盛产荔枝的季节,晚上节食不吃晚餐,只吃荔枝,半个月下来得了糖尿病。这是因为荔枝中含有糖份太高,超出了身体胰岛素工作的能力了,胰岛素的受体关闭了通道。

还有另个极端,就是吃荔枝吃出低血糖,出现心悸、头晕、出汗、乏力。这是怎么回事呢?

因为荔枝中含有的糖分主要是果糖(二糖,不能直接供能),一次吃大量荔枝,身体释放大量胰岛素来工作,但一时间不能把果糖转化为葡萄糖(单糖,可以直接供能),而因为吃荔枝多了,吃饭少了,血中葡萄糖又不足,过量的胰岛素消耗了葡萄糖,就发生了低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,叫做α-次甲基环丙基甘氨酸。这种氨基酸会促进葡萄糖氧化,也会加速低血糖的进程。

夏季是岭南一带荔枝高产的时节。

日啖荔枝三百颗,看你血糖怎么说!

三、芒果


芒果是另一种甜蜜多汁的热带水果。

它香甜的口味也是小仙的最爱。

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然而芒果并不是解暑利器。从中医角度来看,芒果是热性的。

体质热的人,吃芒果后会口干舌燥。

芒果让人又爱又恨的一方面是,它是一种很常见的过敏源。有一些过敏体质的人,吃芒果后,会嘴唇、嘴周红肿、起泡、发痒发痛。

夏天痒痛起来,那个滋味…………

所以芒果绝不是解暑的最佳选择。

四、桃

桃所含水分和西瓜比起来,要少一些。但桃有其他水果比不上的益处——含铁元素较丰富。所以吃桃也有补铁的作用。

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桃肉脆甜。脆的桃吃起来口感好,但脾胃弱的人,对脆硬的东西消化较差。所以脾胃弱的人空腹吃桃后,容易发生胃痛。

五、西红柿


什么?西红柿也是水果吗?

西红柿虽然游离在水果与蔬菜的边界,然而西红柿的确是解暑利器。

西红柿多汁,夏天出汗多,可以吃西红柿补充水分。比喝白水更解渴。而且它含糖量低于其他水果,即使患有糖尿病也可以放心吃西红柿。

大多数水果都有自己的偏性,或凉或热,而西红柿性平,既不会导致胃寒也不会导致上火。

西红柿含有丰富的维生素C,而维生素C具有抗氧化能力,对我们身体有益。

夏天吃冰镇的西红柿,是解暑佳品。

将小西红柿(圣女果)冷冻后嚼着吃,跟吃冰棍的口感一样噢。

吴医生给常见水果归个类:

西瓜、鸭梨、脐橙、香蕉是凉性的,

荔枝、龙眼、芒果、橘子、菠萝、杏、葡萄、李是热性的,

苹果、草莓、樱桃、甜瓜、小西红柿、猕猴桃是平性的。

其实所有水果都对人体有益。只是吃水果要适量,否则过犹不及。

文章作者:吴倩(主治中医师)

 

重庆市中医院道门口院部急诊(ICU)主治中医师,师从重庆市名老中医张传志先生。

擅长中西医结合治疗冠心病、高血压病、糖尿病,及各种免疫紊乱及功能失调类疾病。擅长结合中医体针、头针、艾灸等外治法治疗多种慢性疾病。

著作重庆出版社《脏腑的秘密<黄帝内经>与养生》,参与编撰中国妇女出版社《糖尿病防治必读》《痛风防治必读》《高血压病防治必读》,中国盲文出版社《小儿名家推拿技法要旨》,参与制作广州市科普项目光盘《人体经络之谜》。参与市级科研项目《肺表面活性物质相关蛋白A(SP-A)与呼吸机依赖关联性的临床研究》、《不同肺复张手法对严重肺外源性ARDS挽救性治疗作用的临床研究》。

本文编辑:罗行

部分图片来源于网络



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