Introduction
夏天是什么味道？西瓜味儿！都说没有西瓜的夏天是不完整的，热得受不了的时候来一口冰西瓜，那清凉、那甜美多汁，绝对是最有幸福感的时刻之一。西瓜虽好，可不能贪吃。这不，最近就接连发生了两起意外，罪魁祸首就是冰西瓜！
吃了半个冰西瓜，肚子疼得受不了
78岁的李大爷患高血压、冠心病好多年了。前几天天气较热，为解渴，他一口气吃下了半个冰西瓜，随后突然感觉胸前区剧烈疼痛，大汗淋漓。家人发现后，立即送老人到医院。经检查诊断，李大爷是突发急性心肌梗死，差点没抢救过来。
无独有偶，7月16日晚，武汉的刘奶奶也是吃了半个冰西瓜后，感觉不适，后来跑到医院打点滴！
这绝对不是小编在吓你，因为这样的事……
其实每年都有发生！
家住南昌的六旬老人李大爷，身患糖尿病多年，吃冰西瓜数小时后出现呕吐、腹泻、发烧甚至神志不清等症状，最终被诊断是酮症酸中毒。医师提醒，最近气温较高，糖尿病人要防止脱水诱发酮症酸中毒，流汗后应及时补充水分。
家住汉口的马先生吃了半个冰了快一天的西瓜，刚吃完，胃疼的毛病又犯了，见已是晚上，他直接去买了胃药回来吃。没想到，第二天上午，他突然倒在了楼梯间，被同事送往医院后，病因竟是胃出血。
安徽一女子将半个西瓜用保鲜膜包了放在冰箱里，两天后，她拿出来吃了，很快开始上吐下泻。第二天早上即陷入昏迷。后来竟然发展到原因不明的发烧、休克、多脏器功能损害，病情危重，最后被送进了医院的ICU。后经确诊，她属于典型的死亡率较高的感染性休克。
为什么会出现这样的情况呢？原因很可能就出在她吃的那半个西瓜里——原来她吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入器官。
提醒：心血管疾病患者尤其注意！
侯马市人民医院心内科副主任医师王志强介绍，造成心脏血管痉挛的风险包括压力过大、过劳、气温骤降、抽烟、喝酒、滥用药物或食用过多低温食物等。
对前面的一些危险因素，血管不好的人通常会加以防范，但食用过多低温食物常被忽视。尤其夏天，刚从冰箱冷冻室取出的食品温度一般都在－6℃以下，而口腔温度在37℃左右，温差悬殊。若快速进食，会强烈刺激口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛，产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
另外，胃、肠在受到较强的低温刺激后，血管会骤然收缩变细，诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，称为“冰箱性胃炎”。
除了低温饮食，还有些刺激性饮食也容易让血管“抽筋”，如浓茶、浓咖啡、酒精、辣椒等，有冠心病史的人群尤其要注意。每个人对辣椒的耐受程度不同，不要轻易尝试自己可能接受不了的辛辣食物。酒精、咖啡因摄入到一定量时，会起到扩张血管的作用，出现血压一过性下降，心脏加快收缩频率及强度，也可能诱发血管痉挛。因此，饮酒要适度，也不宜过量摄入浓咖啡、功能型饮料等。
五招教您正确吃西瓜！
1. 购买新鲜西瓜。尽量不要购买已经切好并且盖上保鲜膜的西瓜。
2. 购买要会挑。购买西瓜时，底部的圆圈越小越甜，此外，青绿色不发白、纹路整齐、瓜蒂弯曲的西瓜最甜！
3. 吃多少买多少，吃多少切多少。西瓜糖分大容易滋生细菌，但细菌繁殖也需要时间，所以切开后的西瓜尽快吃完即可。
4. 西瓜切着吃，慎用勺子吃。虽然夏天用勺子吃西瓜最过瘾，但是会使没吃完的西瓜沾上唾液，更容易滋生细菌引起变质。
而且用勺子吃西瓜，一不小心就吃多了，西瓜糖分大，小心导致血糖升高，水肿肥胖。 所以西瓜最好切着吃，当然注意要保持道具和砧板的卫生喔。
5. 低温冷藏不盖保鲜膜。西瓜切多了没吃完，尽快放入冰箱保存，注意千万别盖保鲜膜，并且最好不要超过24小时。取出西瓜吃时，可以将表面约1厘米的部分切除。
西瓜吃多少买多少，最好不要冰冻，
尤其是对于胃不好、心血管不好的人群，
切勿贪凉！
实在要冰冻，那请别切开，
拿出后不要立即食用，过几分钟再吃。
享受美食重要，健康更重要！
