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在传统观念里,人们往往更关注冬补而忽视了夏补,从而导致夏季滋补品类的销售惨淡,药店也因此会将滋补品类在夏季封存起来。其实这些观点和做法都是不对的,夏季昼长夜短,睡眠和休息时间相对减少,再加上天气炎热,出汗多,营养物质更容易随着汗液排泄,体力消耗比其他季节都要大,同时人们的消化功能也会在这个阶段有所降低,进食减少,从而体质也会有所下降,出现“无病三分虚”的现象。
所以,夏季进步是必要的,尤其是针对那些平时体质较差、营养不良、大病初愈、年老体弱的人,更应适当进步,以增强体力,提高抗病能力。正是夏季滋补有如此大的市场潜力,药店也应该重视这一养生理念,推出几款滋补佳品,将淡季变成滋补季。这样一来,不仅可以帮助消费者建立夏季滋补的健康理念,还可以带动药店淡季营销,一举两得的办法何不一试呢?接下来笔者就以“夏季四大名补”抛砖引玉,希望能为大家带来一些启发。
西洋参:益气养阴 清热生津
炎热的夏季,温度高,湿度大,暑热极易伤及元气,一些阴分不足,体质较差,或营养不良,劳累过度的人对暑热的抵抗力较差,难以适应炎热的气候,经常会感到神疲燥热、气短汗多、心烦口热、食欲不振。西洋参性凉味甘,偏于养阴,因此十分适合在夏季服用,所以药店在接待以上顾客群时,可以向其推荐在夏季服用一些西洋参进行进补,并搭配上兔肉、鸭子、菊花、金银花、绿豆等夏季常用食材,以调整正气,改善体质。
枸杞子:补益肝肾、滋阴润肺
枸杞子是一种已经走入千家万户的保健食品,因为它红色的外衣,近似血色,所以很多人对它的偏爱远远胜过其他的补药。《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神,令人长寿。”
多数补益中药的药性是偏于温热的,因此不适于在炎热的夏季使用,这样就会造成夏季进补时可选药物相对于秋冬季节来说非常有限。而枸杞子却是一个例外,它的药性平和滋润,不温不寒,因此一年四季皆可服用,在夏季尤其受到重视,因此药店可以选择枸杞子作为夏季滋补佳品,推荐给需要在夏季补益的消费者。但由于夏季天气炎热,所以枸杞子服用的方法是有别于冬季的,药店一定要叮嘱消费者服用禁忌,推荐合理的服用方法,让消费者得到最好的补益效果。
阿胶:滋阴润燥 养血养心
有人认为,冬天才是吃阿胶的最佳季节,夏天吃阿胶会上火。其实这种想法是错误的,因为阿胶性甘平,夏季服用适量阿胶,一般不会引起上火。阿胶进补的灵魂是“养”,养血、养液、养气,所以其保健功效十分广泛。比如养心,夏季烈日炎炎,是人新陈代谢最旺盛的季节,炎热的天气易引起人情志变化,心与人的情志最为密切,所以说人五脏之中心与夏相应,故夏季人们服用一些阿胶会对心脏起到保健与滋养的作用。
夏季暑热伤阴,容易引起肺燥,阿胶还能滋阴润燥,对于夏季养生正相宜,因此,对于身体虚弱需要调理的人,阿胶仍是首选。与此同时,阿胶在美容养颜、抗衰老等保健养生方面也具有广泛的应用,因此药店还可以向一些爱美的女士推荐服用阿胶。
冬虫夏草:增强免疫力 滋补肺肾
中医认为:虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补佳品,常用与肉类炖食,有补虚健体之效。适用于肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽、气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。夏季服用冬虫夏草,对呼吸系统疾病的治疗会起到意想不到的作用,尤其是针对慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、慢性阻塞性肺病、过敏性鼻炎等病效果更佳。因此药店在推荐冬虫夏草时,可以从病症下手,为身患以上疾病的消费者介绍冬虫夏草,这样做不仅可以为其推荐一个对症合理且见效佳的治疗方式,还能彰显药店的专业性,如果顾客接受并购买的话还能提高药店销量,何乐而不为呢?
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