【医学导师:世界中医药学联合会药膳食疗研究专业委员会秘书长、东莞电台“养生学堂”主讲嘉宾、东莞宏元中医医院 院长 陈宏斌 教授】
台风到,感觉很多地方都在下雨,天气也凉快了不少。不过在这样的天气里,出门在外一个不小心就容易受凉感冒,所以今天斌哥要给大家推荐一款这样的天气中适合的保健汤水——生姜红枣汤,驱逐风寒,让身体暖起来,多喝几次,感冒很快就会好。常觉得畏寒怕冷手脚冰凉的人,也可喝,暖暖身子,暖暖胃,全身都会热气腾腾的。
生姜红枣汤是治疗风寒感冒的经典老方子,风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热性的,主辛散,可以驱散外邪,所以效果很好,做法也很简单。
适当吃些生姜对人体健康有益,可抗菌、增食欲、驱风寒。生姜红枣糖水可防治感冒,材料便宜、制法简单,却非常实用。
今日
靓汤
生姜30克,红枣8颗,红糖10克
1、生姜洗净去皮切薄片,红枣去核切成小块备用。
2、净锅上火倒入水,下入姜、红枣,调入红糖,文火熬15分钟即可。
生姜红枣汤对于轻微的风寒感冒,一般喝一次就会好,感冒较重者建议连续喝三天,每天一次,一般就就不会再流鼻涕、咳嗽了;寒性体质,容易感冒的人建议可以每周喝1-2次,预防感冒,驱寒养胃。
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
4、经期不要服用,以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。