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【养生】摸清秋季6种“燥脾气”,再不重视就晚了!5款美食防秋燥,一定要收好

蕾蕾小编


养生要随着季节的变化而变化。那么,秋季养生要点是啥呢?“中国式秋燥”大伙们不陌生吧,除了中国,没有哪个国家的人这么重视防秋燥。所以呢,小编就跟大家聊聊秋季“燥脾气”,5款美食防秋燥,要记得收好哦。

来源:家庭医生在线、健康一线、腾讯新闻、东方网


摸清六种“燥脾气”


秋燥分温和凉

“温燥”见于初秋暑性未消时,而“凉燥”起于天气转凉之时。

秋季多见身热头痛、唇燥咽干、流涕等,可以吃些生姜、大枣等。


秋燥又分上和下

呼吸道和肠道非常容易被秋燥之气侵扰,儿童容易上燥,老人更易下燥。上燥的表现有咳嗽流鼻血、喉咙干哑等,下燥则表现为便秘痔疮、大便出血等。

对付上燥用水,多喝水,也可用芦根、桑叶等煮水喝,还可装个加湿器,增加湿度。下燥时,煎炸、湿热食物要少吃,可多吃些槐花、蜂蜜、香蕉等,通便润肠。


秋燥还分内和外

即脏腑燥和皮肤燥。工作忙、压力大的人更容易脏腑燥,失眠多梦、心情烦躁都是其表现,更年期女性也要注意。建议早睡早起,保持情绪稳定,外出旅游也不错,还可多吃些豆浆、白萝卜、银耳等,滋阴润燥。

秋燥带来的皮肤干痒问题,建议洗澡时水温不要超过40℃,脸部等注意多补水,保持皮肤滋润。


避免秋燥应规律饮食


1

少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西,饮食以清淡为主,少喝甜味饮料。


2

多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,促进排便。


3

要多喝水和一些清润滋补的汤,适当吃一些润肺清燥、养阴生津的食物,如梨、甘蔗、荸荠、柿子、银耳等。


4

要少吃辛辣、油炸及膨化食品,此类食品易生燥化热,多食无益。


5款美食防秋燥


百合粥

百合50克,大米或糯米100克,糖适量。

先将百合与米分别洗干净,加水用小火煨煮。等百合与米熟烂时,加糖适量即可。

百合有清心、润肺、宁神之功,对由呼吸道感染引起的心悸、烦躁和失眠颇有好处。


蜂蜜银耳粥

银耳10克,大米100~150克,蜂蜜适量。

银耳发泡后,加入淘净的大米同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。

银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。


珠玉二宝粥

山药50克,薏米50克,柿饼30克,粳米适量。

将山药切片,薏米用水浸泡一会儿,同时将柿饼切成粒状;

在煲中加入适量的清水,将准备好的山药片、柿饼粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。

山药和薏米均可清补脾、肺,将两者结合可以相辅相成,既助湿又清利,而柿饼具有润肺生津、止咳化痰的功效,非常适合秋季养生哦。


大枣乌梅汤

大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。

首先,将大枣和乌梅都清洗干净;

然后,在沙锅中加入适量的清水,把两者放入锅中,用文火煎煮;

倒取浓汁,兑入适量的冰糖,溶化即可饮用。

这款汤具有滋阴、益气、敛汗的作用。另外,还可以缓解阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等症状。


白莲杏仁鲜奶露

杏仁粉适量、白莲50克、纯鲜奶200毫升,冰糖适量。

首先,将白莲放入开水中,烫一分钟;

再将白莲倒入罐盅内,加水盖过莲子,加入冰糖,放入开水中加盖隔水蒸,20分钟后关火;

倒一杯鲜奶,将煮好的莲子加入奶中,放入微波炉里,以中火烤2分钟;

最后加入一勺杏仁粉,搅拌均匀即可。

这道甜品有健脾养胃的功效,还具有补钙、补脑的功效。在秋季食用可以滋润,去除干燥哦。


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