药最网
首页

【毎日一膳】看舌象知身体健康,快来自测一下吧~暖脾肾,护肠胃!经济型美味膳食送给您!广东省中医院杨志敏教授今日推荐

【团队医学导师:知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】

杨教授说

       【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!


健康自诊

舌诊(二)

主持人

 今天,做客我们演播室的是小小Jay,欢迎你的到来。听说,你最近在大德路上班啦?

小小Jay

嗯,有一段时间了。

    主持人

最近很少有新作问世,工作很忙吗?

小小Jay

“术益精,心更诚,九州无病声”是我的梦想,为了实现这个目标,我有坚持门诊向杨师姐学习。

主持人

Oh,是畅销书《每日一膳》的作者杨志敏医生吗?

小小Jay

Right,她对中医的理解与运用让我耳目一新,之于舌诊更是有深入的研究和造诣。

   主持人

good,能和听众朋友说说她的“绝招”吗?

小小Jay

跟诊中,她告诉我,以这种舌象为特点的患者常见神疲乏力、怕风怕冷、头面部(头痛痤疮)、咽喉(异物感、疼痛)、胃脘(胀、痛与嗳气)、排便(溏便、便秘)、月经(痛经、量少、延期、拖尾)等不适,有的甚至还有一定情绪障碍(失眠、焦虑、抑郁)。当然,也有一些表现连师姐都感到头痛,难辨真伪。

   主持人

能见识一下,这到底是怎样的一种舌象呢?

小小Jay   

这就是广府人常说的“寒底”(体质偏气虚、阳虚的简称)的舌象特点。

可见,舌色淡白,白多而红少,虚寒严重时略显青,体胖大,质嫩,边有齿痕,水滑苔。凡具有这样舌象的患者,更要爱惜自己的身体,要严格限制瓜果生冷的摄入,养成良好的饮食与生活习惯,才能准确地改善不适,获得最佳的状态。


    主持人

告时间到:“每日一膳,以膳为药,养出健康”;“善膳同行,关爱失明人士,每卖出1套丛书将捐出2元,用于患者复明”。

膳食


今日推荐


桂皮山药焖排骨



推荐:暖脾肾,护肠胃,一款经济型的美味。

材料:

肉桂皮5~10克,鲜淮山250克,排骨250克,花生油、食盐、生粉、生抽适量。

制法:   

(1)   鲜淮山切段。排骨斩件,用食盐、花生油、生粉、生抽腌制10分钟。

(2)   热油起锅,爆香生姜、肉桂皮,再放入排骨香煎至微黄。

(3)   放入鲜淮山翻炒,加适量清水,大火烧开后,转小火焖焗10分钟浓缩汤汁。最后转大火收汁,调味即可。

专家点评:

(1)   山药,味甘性涩,能补不足,固肠胃,止泻痢。肉桂皮,能缓解脾虚湿盛所致的食欲差与腹泻,是最早被人类使用的香料之一。两者作为辅料焖排骨,不仅香味浓郁诱人,而且能温补脾肾,缓解胃脘隐痛不适、恶心欲呕、腹泻便溏、疲倦乏力、腰膝酸软、夜尿频等症状。适宜于脾肾两虚人士或贪凉所致的胃肠不适者。

(2)小贴士:脾虚明显者的可加生姜30克。

温馨提示

每日一膳出书啦!购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列,微信扫二维码购书有优惠,更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。

“膳”、“善”同根!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:管桦桦

主治医师、中医学硕士,师从杨志敏、李赛美教授





应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常;甲状腺结节等;糖尿病、超重、肥胖及病前状态等;如亚健康,易疲劳等偏颇体质状态;如失眠、头晕头痛,咽痛咳嗽,腹胀腹泻便秘等内科杂病;如月经过少,痛经,围绝经期综合症等妇科杂症。

出诊时间:周三上午(广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊),周五下午(广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科)

编辑:查冠琳  责编:宋莉萍

(图片源自网络)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

相关话题

相关话题

}