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入秋多吃这三宝,除湿补虚,一个冬天都不感冒!

 

秋意渐浓,

天气转凉。

初秋不注重养生保养,

当心被感冒折磨一个冬天。




莲 藕



        秋天,正是莲藕大量成熟上市的季节,南方产的红花藕,表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用来煲汤食用。



 / 补 维 C 抗 衰 老 /

 

        莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。秋冬季节喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质预防感冒



 / 降 血 压 护 心 脏 / 

 

        莲藕中含有大量单宁酸,能够有效保护心血管,有效调节血压和心率,预防高血压高血脂和心脑血管疾病。莲藕也含有铁、钙等微量元素,有利于生血益神。



白萝卜



        俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。和鱼类、肉类入汤慢炖,既鲜美又营养。



 / 润 肺 定 喘 治 咳 嗽 / 

 

        秋季气压升高、空气湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥不适,因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果,有利于缓解秋燥萝卜性寒凉,能清热润肺、生津解渴。



 / 消 炎 抑 菌 清 肠 道 / 

 

        萝卜自古以来就是可入药的保健食品,有“小人参”之称,李时珍还极力主张每餐必食萝卜。身体或皮肤有炎症时,饮萝卜汁、喝萝卜汤,能解毒抗炎,缓解热症。



 萝 卜 羊 肉 汤 

        萝卜既能解羊肉的膻味和油腻,还能平肝火温补脾胃,它们搭配在一起,能能寒热平衡互补。




山 药



        山药益肾气、健脾胃,是名副其实的食中之药,也是煲汤必备的一宝。山药因淀粉含量高,口感好易消化,通常被用来蒸煮食用。



 / 补 中 益 气 暖 手 脚 / 

 

        山药,尤其是营养价值较高的铁棍山药,富含十余种氨基酸和微量元素。体质虚寒的女性,到秋冬季节容易手脚发凉,多喝山药乌鸡汤,能补气养血、调理身体。



 / 养 胃 降 糖 润 皮 毛 / 

 

        山药与其他杂粮茎块类食物相比,淀粉颗粒小且粗纤维含量少,更易于消化吸收,还能促进消化道粘膜细胞增殖。



        山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率,有一定的降糖功效,糖尿病人也可放心吃。



 山 药 南 瓜 汤 

 

        南瓜能调节肠胃、降糖减脂,提高机体免疫力。



用这三宝煲个热汤贴秋膘,

冬天远离感冒少生病,

身体健康是最大的幸福!







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