现在的人,家里一般都有个小药箱,里面放着一些治头痛发热的常用药,或者还有一些药油之类的,以备不时之需。在大家的概念里,小药箱里面的药都应该是一些见效奇快的西药,比如能迅速止痛的药、能马上降温的退烧药等等。
其实我们家里也可以常备一些中草药,它们调理身体、解决一些小问题的能力,有时甚至不是某些西药可以媲美的。下面推荐的十种中药,它们不仅易于保存,而且疗效确切。
说到常备药,当然要首推生姜。生姜味辛性温,有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。比如家里人淋雨受凉了,喷嚏连连的,这时我们完全可以不用给他服什么治感冒的西药,切几片生姜,加点红糖煮水给他喝,保管他马上就生龙活虎的。
生姜还有一个很多人都不知道的作用,就是止呕的能力。大多数的呕吐,尤其是妊娠呕吐,一杯生姜汁(或煮姜水),就能让人“缓过来”,既有效,又安全。不过,需要注意的是,生姜较温,平时阴虚内热体质的人不宜使用。
又叫淮山,它味甘性平,有益气养阴、补脾肺肾的作用。小孩子脾胃虚弱,老是没胃口吃饭,而且还时不时腹泻,平时多让他吃点山药就最好不过了。山药对老人家肺气虚引起的慢性咳嗽、气促,肾气虚引起的腰酸腿软,夜尿较频等都有一定的作用。山药的特点是药性平和,可作为食品长期食用(煲汤、煮粥味道都很不错)。
对于病后身体虚弱,需长期营养调补的人来说,山药更是“质优价廉”的补品。即使是平时“虚不受补”的人,进食山药也不会出现“热气”的情况。
又叫苡米,它味甘、淡,性微寒,有利水渗湿、健脾、清热排脓的作用。
岭南地区“湿气”较重,所以大家可以用它来煮汤帮助祛湿。要注意的是,薏苡仁虽然有健脾作用,但它毕竟偏凉,所以平时有怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。
又叫花旗参,它味苦、微甘,性寒,有补气养阴,清热生津的作用。
熬夜后,觉得口干目眩、咽痛咳嗽?一杯西洋参茶就可以让你口舌生津啦!不得不说的是,西洋参性寒,脾胃虚弱的人是不宜多吃的,否则它不仅不能补养身体,反而会对身体有造成损伤。
味甘,性平,有补血止血,滋阴润肺的作用。
手术(外伤)大出血后,甚至月经后,吃点阿胶就能马上给你补血了。另外,阿胶对各种出血,尤其是妇女月经过多、崩漏等有良好的止血作用。阿胶性粘腻,脾胃虚弱的人服用后可能会有消化不良的感觉。
味辛、苦,性温,有理气、调中、祛湿、化痰的作用,可用于治疗脾胃气滞引起的胃痛、嗳气、恶心、呕吐等。老是咳嗽,痰液稀白稀白的,用陈皮泡水喝也是很有化痰止咳作用的。
味辛、甘、苦,性微寒,有疏风清热、解毒、明目的功效。
热伤风、肝火盛引起了头晕头痛、目赤肿痛,泡杯菊花茶喝喝就好了。这个很多人都知道,就不必细说了。
味甘,性寒,有很好的清热解毒的功效。
金银花的和菊花的性味有点相似,但它有更好的解毒作用。咽喉肿痛、热毒泻痢用金银花煎水代茶喝,不消一日,症状就会有很大的改善。
盛夏,孩子一身的热痱很是可怜,用金银花煎成浓浓的药水,在那些长痱子的地方反复擦洗,一天以后,你就可以看到痱子沉了下去了。除了痱子,对其它的痈、疮、疖肿等,金银花水一样有效。
味苦,性微寒,有活血化瘀、凉血消痈、养血安神的作用。
中医有“一味丹参,功同四物(指有活血作用的四物汤)”之说,可见丹参活血效果非常的好佳。丹参可用于冠心病,脑梗塞后遗症等疾病的长期调理治疗,对于血瘀引起的痛经,腹痛等也有一定的疗效。
两者均味甘性平,都有消食和中的作用,对于饮食停滞、消化不良等有很好的疗效,所以两者多一齐使用。
儿童消化不良,用谷芽和麦芽煮水代茶饮,一方面能迅速解决问题,另一方面对孩子的身体没有损伤,何乐而不为?
麦芽和谷芽还有回乳的作用,妇女断乳时,用它们煎水服用就可以了,哪里还需要“劳烦”到用激素来退乳。
在生活中,身体难免会出现这样那样的小毛病,虽然有点难受,但又没有严重到要去麻烦医生的程度,在这个时候不妨看一下自家的厨房,或许就有解决的办法哦!
食盐味咸,主要成分为氯化钠,其性咸寒,能调和五脏、令人健壮,缺盐可致乏力倦怠、少津口干。
内服有清胃火之功效,少量饮用盐水,可以生津;奶茶中加入少量食盐,可以益气、生津、止渴。
外用则可以杀菌解毒,清洁伤口,漱口还可以治疗口臭。
但是,就像所有的药物一样,食盐用多了也会有副作用,如引发高血压等。近日,德国营养学家还发现,过多地摄入含盐食物可导致唾液分泌减少,使口腔和鼻腔中病原微生物增多,容易引起上呼吸道感染,导致感冒等。
冰糖,能够补中益气、润肠止咳、清化痰涎。
冰糖可以入茶,治疗口干、口渴。熬汤后饮用可以增加精力、舒缓心情。
冰糖和白梨一起蒸后食用,可以治疗咳嗽,如果加入川贝母一同蒸食,则治疗阴虚肺燥咳喘的功效更加明显。
少许冰糖溶于水中,晾凉后饮用能清凉爽口,治疗反胃、呕吐等,还能解酒。
冰糖同样不能过度食用,久食可伤牙齿;过多食用会助热、上火,致使胃胀;还可导致血糖升高等。
香菜,又称芫荽,平时在做汤、吃火锅时用来调味、香口。其味辛、性温,可以用来行气、利五脏、补筋脉、消谷散结。
风寒感冒的患者,煮水饮用可以解表;麻疹的患者煎汤服用,可以解表、透疹;腹痛的患者,可以取香菜2两煎汤服用,缓解腹痛;干香菜2两煎汤,可以用于产妇缺乳。
但是其药性辛温,不可过量服用,否则会助热。
黑芝麻,其味甘、性平,能调补肺肾、滋阴养肝、长力气、填脑髓、明目聪耳,久病者可用来调养,久服可以治疗皮肤干燥,能润肺滑肠,治疗便秘。
老人取黑芝麻炒熟后捣碎,加蜂蜜煎成膏状,每日服用可以润肠通便、养肝润燥。也可以取黑芝麻炒后加盐,压成粗粉备食,有乌发、养颜、明目的功效。妇女产后乳少者也可服用,以促进乳汁的分泌。
但黑芝麻为油脂丰富之品,通便滑肠,过量服用会导致便稀,因此慢性腹泻者不宜食用。
部分观点来自@广东省中医院芳村医院消化科主任陈延
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