杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
健康自诊
易感冒状态（1）
很多体质较弱的朋友特别容易发生感冒，无论是天气突然有变化，空调稍微冷一点，或者周围有人出现了感冒症状，一旦稍有不慎，就“中招”了，而且生病的时间还总是很漫长，十天半个月才能好。虽说不是大病，但是却严重影响了正常的生活、工作和学习。
我们就跟大家聊聊，易感冒的朋友们都有哪些特点，又应该如何进行日常保健与中医调理。
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易感冒状态的成因
首先我们看看到底什么是感冒，什么样的程度算是容易感冒。感冒在现代医学中属于急性上呼吸道感染，在中医里称为“伤风”、“感冒”。感冒初起的时候最常见的症状是怕冷、鼻塞、喷嚏、咽喉干痒、低烧或者头痛，2-3天之后，出现鼻涕变稠、咳嗽加重、声音嘶哑、咽喉疼痛等症状。一般情况下，一周左右感冒就能痊愈，正常的成年人一年可能发生4次左右的感冒，如果超过4次，就可能属于易感冒人群咯。
常见的易感冒人群主要是由于身体素质较弱造成的。从中医的角度而言，气虚、阳虚体质的人群，或者正常人群在比较疲劳的情况下，都容易发生伤风的情况，这主要是由于巡行于周身，用于保护我们机体对抗外邪的“卫气”不足，屏障功能减弱，导致外来的风、寒等邪气很容易就侵袭机体，出现一系列不适症状。如果机体阳气还算充足，能够与外邪一战，那么邪气就能较快被驱逐，感冒好转。如果机体阳气更弱一些，或者体内本身有痰湿、湿热等内在实邪的情况，就会纵容外邪大肆入侵，使得感冒反复加重，缠绵难愈，甚至出现其他并发症的情况。
我们前期的研究也证实了这一原因，在对180余名易感冒人群的体质研究里，大约有70%左右的人群是气虚质、阳虚质为主的体质类型。而感冒时容易出现明显咽痛、痰多色黄等“热气”症状的朋友，往往都兼夹有湿热、痰湿、瘀血的体质。
膳食
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编辑：查冠琳 责编：宋莉萍
