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红澄澄的柿子
又是喜获丰收的季节
甘甜味美,爽滑可口
可这吃出毛病来了
典型病例
73岁的童大爷因喜爱柿子,每天吃三、四个,一个月后,渐感肚痛,恶心、泛酸。可把家里人急坏了,于是家里人陪着他到了我院消化科就诊。胃镜显示,有2枚大小约5*6及5*10cm大小不规则且带有韧性的异物,这就是所谓的柿石了。于今日上午行胃镜下胃结石取石术成功取出结石。因一时贪嘴而受病痛折磨,实在是得不偿失。
不贪嘴
柿子
我院消化内科主任王中荣说,每到柿子成熟的季节,被胃石骚扰的不止童大爷一人,医院经常会接诊很多类似的患者,其中大多以老人居多。胃石症患者千万不要忽视自己的病情,严重者极有可能发生胃穿孔、胃溃疡或胃出血,危及生命。
那是怎么来的结石呢?
“因柿子含有大量鞣酸,在胃酸的作用下,易结成硬块,进而形成结石,很多人因空腹或一下子吃太多柿子而引发柿结石。”王中荣表示,柿子中含丰富的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易被吸收,使血糖升高,糖尿病人也要慎吃。如果得了“柿石症”,病症较轻,胃石较小,可以采用喝可乐的方法,因为可乐中含有磷酸,可以与钙结合,有效破坏胃结石的聚合物质。但是,碳酸饮料是胃溃疡患者的大忌,大口喝下去很容易造成胃穿孔,一旦造成胃穿孔,将不得不进行胃切除。因此,得了胃结石,最好在医生的指导下治疗,否则后果很严重,柿子虽好,切莫贪吃。
吃柿子,我们又该注意些什么呢?
(1)食用适量,一天吃的量不超过 1~2 个中等大小的柿子。
(2)不要随意吃没有经过脱涩的柿子。
(3)不要吃未成熟的柿子。
(4)不要空腹吃柿子。
(5)胃肠功能较弱的人,尽量不要吃有涩味的柿子。