铁皮石斛应该这样吃

《神农本草经》记载“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、赢弱，强阴。久服厚肠胃，轻身，延年。”就是指铁皮石斛治五脏，肠胃阴虚之症，有补阴之功。2010年版《中国药典》铁皮石斛记载功能与主治：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

常吃铁皮石斛，可以...

铁皮石斛治未病

“治未病”的概念最早出现于《黄帝内经》，在《素问·四气调神大论》中提出：“是故圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎”， 中医学历来重视疾病的预防，铁皮石斛主要功能是益胃生津，滋阴清热，是治未病的最佳良药，久服轻身延年。金元四大家、滋阴派创始人朱丹溪代表作《丹溪心法》，就有铁皮石斛方《肉丛蓉丸》，其主要功效 “壮元气，养精神”。

铁皮石斛有助于癌症辅助治疗

陈晓萍等对80例肺癌放、化疗患者，张沂平等对30例阴虚肿瘤患者放、化疗患者，姚庆华等对20例肿瘤化疗阴虚患临床观察发现，以铁皮石斛对气阴两虚证肺癌等癌症的辅助治疗有显著改善症状的效果，能显著减轻放化疗副反应，提高肿瘤患者的机体免疫力。

铁皮石斛治胃病

历代本草记载，铁皮石斛久服厚肠胃。吴人照等观察铁皮枫斗颗粒（胶囊）治疗慢性萎缩性胃炎气阴两虚证的临床疗效发现，铁皮枫斗颗粒组症状改善总有效率为98.6%，铁皮枫斗胶囊组总有效率为98.7%，明显优于对照组生脉胶囊总有效率的88.6%，临床未发现任何副作用。

铁皮石斛治疗口腔溃疡

据研究，铁皮石斛颗粒对口气管插管患者口腔溃疡的治疗作用，用铁皮石斛颗粒外敷溃疡面，使病损部位得到机械保护，增强局部口腔黏膜的抗炎和修复能力，使溃疡愈合加快。将新鲜铁皮石斛嚼烂后敷于溃疡面，能显著加快溃疡愈合，久服能预防腔溃疡的发生，有效率达90%以上。

铁皮石斛治疗牙痛

用新鲜铁皮石斛嚼之，治虚火上升牙痛效果很好，一般当天见效。《医醇剩义》等铁皮石斛方《葛根白虎汤》、《清热胃关煎》均具有治疗牙痛功效。

铁皮石斛治盗汗

《丹溪心法》记载的《四制白术散》就是主治盗汗。历代医学专著铁皮石斛主治盗汗的药方不下20个。

铁皮石斛有助于美容

铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用，能使人皮肤光滑、永葆青春。《备急千金要方》卷四论曰：凡妇人欲求美色，肥白窂比，年至七十与少不殊者，当服铁皮石斛也。

铁皮石斛明目

历代医学专著关于铁皮石斛明目的方很多，如《丹溪心法》中的《生熟地黄丸》、《道生八笺》中的《神妙膏》主要功效就是明目。

铁皮石斛对产后虚损有效果

铁皮石斛对产后虚损有很好的效果。《圣惠》中《石斛浸酒》、《石斛丸》，《圣济总录》中的《石斛丸》、《石斛汤》均用于产后虚损等症。

铁皮石斛治疗中风

据《中国中医药科技》等报道，铁皮石斛多糖为铁皮石斛降低血压、预防中风作用的主要有效成份。

铁皮石斛治疗高血压

据研究机构对180例气阴两虚证高血压病患者使用铁皮枫斗颗粒、铁皮枫斗胶囊进行临床研究，发现铁皮枫斗对中医气阴两虚证高血压病改善症状疗效显著，口服30天疗程未见毒副作用。

现代药理学临床试验证明：优质的铁皮石斛能明显改善增人体的免疫功能，促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化；长期适量服用铁皮石斛，能使体制增强 ，提高人体对各种疾病的抵抗能力。因此铁皮石斛最大的特点是一种良好的免疫调节剂。

铁皮石斛的致病良方

可治疗高热

取铁皮石斛石斛15克（鲜品石斛30克），玉竹15克，麦冬、沙参、生地各10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分3次服下。

可治疗阴虚盗汗

取铁皮石斛、山萸肉、五味子各10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。

可治疗夜盲症

取铁皮石斛、淫羊藿各30克，苍术15克。将苍术用淘米水浸透后烘干。将上药一起研成细末后混匀。每次取药末9克，于空腹时用米汤冲服，每天服3次。

可治疗肝火上炎型高血压

取铁皮石斛、桑寄生各15克，草决明10克，石决明30克。先将铁皮石斛和石决明加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。

可治疗咽干燥咳

取铁皮石斛、沙参各15克，百合20克，炙款冬花10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。

可治疗肠燥便秘

取铁皮石斛、麦门冬各10克，玄参、生地各15克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。

可治疗肝肾阴虚型腰膝酸痛

取铁皮石斛、怀牛膝、木瓜各15克，枸杞子30克，菟丝子10克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。

可治疗肝肾阴虚型目涩眼花

取铁皮石斛、菊花各10克，沙苑子、女贞子、山萸肉各15克，枸杞子30克。先将铁皮石斛加水煮沸，再加入其它各药一起煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下。