气温骤降，寒冷已渐渐蔓延。虽然还未到冬天，但人们却早已做好防寒准备。冬天被中医认为是一年四季中进补的适宜季节，而冬令进补，更以中药为佳。但你知道吗?中药补品的制作过程并非那么容易。
中药制药前处理工序一般包括对药材的挑选、洗药、润药、切药、干燥、粉碎等工序;而提取工序一般包括提取、浓缩、分离(醇沉/水沉、过滤、离心)等。过程繁杂，需要耗费大量的时间和精力。
而浓缩作为中药生产过程中的重要单元操作，其生产设备的稳定性、可靠性将对整个浓缩过程起着至关重要的作用。此外，由于中药的品种多，成分又复杂，而且各品种之间的差异也比较大，就要求中药浓缩设备具有易清洗、不结垢、不堵塞、不易跑料的设备结垢，以及能够适应多品种、操作稳定、效率高的设备性能。因此，设备和生产工艺的有机结合及设备的正确使用，是提高质量和效益的一个重要环节。
目前，中药行业快速发展，前景被业内看好，再加上医药政策的支持，中药行业的发展步伐还将继续加快，受此影响中药浓缩设备的应用率将大幅提高。在面对需求大涨的情况下，中药浓缩设备企业更应注重质量生产和创新研发，而使用设备的客户也要注意操作过程中的注意事项。
对于设备生产企业而言，严格监管日常生产，提高员工的职业素质，保持生产环境的清洁，维护设备的生产安全是基本的事项。因为制药机械是直接与药品接触的生产设备，而近年来中药领域频出的质量问题更是让消费者对中药产品的质量产生了怀疑和担忧。对此，浓缩设备作为中药生产中的核心环节，尤其需要重视质量问题，设备生产企业也应加大质量监管力度，从细节着手，提高中药产品的质量。
对于浓缩设备的操作者，也要注意有关事项。以单效浓缩器和双效浓缩器为例，双效浓缩器在工作时，一次蒸汽浓缩所产生的二次蒸汽会进行下一步浓缩，浓缩的药液串联进入一效浓缩，多效则依此类推，其根本目的是为了节约能源。
有双效浓缩设备生产商对操作者在使用设备的过程中提出了几点建议。首先，为了加快浓缩速度，可采用真空减压浓缩，其真空度的高低要根据物料性质和生产工艺的不同确定;其次，回收有机溶剂时真空度不要过大，以减少有机溶剂的损耗;然后，设备用作浓缩工艺时，第一冷凝器不要通入冷凝水，否则会产生内回流，减慢浓缩速度。另外，需要提醒的是，在回收乙醇时，第一冷凝器要通入冷凝水使其产生冷凝作用，以利于乙醇的回收;最后，出料时一定要让设备恢复常压。
在单效浓缩器方面，其对乙醇的回收能力相比于双效浓缩器要大。因此，业内有时候有时也称单效浓缩器为乙醇回收器，但节能效果却不如双效和三效浓缩器。一般而言，单效浓缩器主要采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，蒸发速度快，浓缩比可达1.3，设备清洗起来也较为方便，操作简单，占地面积小。
单效浓缩器在操作时同样也有一些地方需要注意。在回收乙醇时，蒸发器内的温度要控制在80℃左右。另外，真空度不要太大，真空度过大会将乙醇吸走，造成回收率低，严重者甚至会引起药液过度沸腾，损失药液。还有，冷却循环水的温度要低于40℃，温度越低冷凝效果越好。正常情况下，单效浓缩器乙醇回收浓度可达85%左右，再用精馏塔精制可达90%～92%。以上都是设备使用者在平时需要注意的问题。
浓缩设备只是中药产品质量生产中的一个例子，要想提高整个中药行业的生产质量，不仅需要企业的努力，还需要设备操作者的细心和维护。只有每个环节都做到位，整体质量才会提升，消费者才会防线购买产品。
图文来源：中国制药网
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