国医大师干祖望养生秘笈：童心、蚁食、龟欲、猴行

个人养生经验

干祖望教授去世时已年逾百岁，这与他的“养生八字诀”：“童心、蚁食、龟欲、猴行” 的养生之道是分不开的。

“童心、蚁食、龟欲、猴行”，养心、养身，唯有“任真”。养生对于干老，是长期生活中养成的自然习惯方式，但尚未关注总结，以至于晚年仍精神体力不逊青壮，回首方觉实际上是一种很好的养生方法，才深入观察、探讨总结，故得此养生原则的八字诀。

干老之养生，并非运用中医的针药补虚祛邪，而是讲究顺其自然、心身两养的养生心态，即“任真”二字。而他的养生的禁忌和适宜活动亦围绕着这养生“八字诀”而来。

1童心

童心，每个人与生俱来，只是随着童年一过而长大成人，童心也便逐渐消失。自古有言：“人有妄想则坐卧不安，人有奇想则起坐不定，人有贪想则闻见皆非，人有异想则疑虑必大。”一个人常常浸沉于睡卧不安、起坐不定、闻见皆非、疑虑必大的不良思绪之中，大脑经常受负面情绪的影响，保健养生从何谈起？

因此，干老认为童心具备三个内涵：一是天真，不心怀怨恨，不忧患未来，不深究世事，不追求名利，应让大脑充分休息，蓄有余力做好本职工作；二是无邪，决无欺诈、撞骗、陷害、贪图等邪念，应具有纯洁的心；三是单纯，思想充满美好、愉快，不妄自奢求，应知足而常乐。

养生在于心脑协调一致，实际上一个人的脑力有限，让脑力在积极向上、劳逸结合的基础上运行，才能促进心脑新陈代谢的良性循环。正如《童心说》中所谓：“夫童心者，绝非假纯真，最初一念之本心也。”所以其大大有益于保健养生的关键，就在于此。

2蚁食

“民以食为天”，饮食对于人身的营养健康密切相关。怎样才能吃得健康，自古以来都是人们津津乐道的话题，各种饮食、药食进补的方法层出不穷。

干老则推崇“蚁食”，即像蚂蚁一样饮食微少和食无偏嗜。其中包含两个内涵：一是不求多，二是不求精。

食量适中不过饱，就不会增加脾胃的运化负担，而水谷顺畅化成精津玉液则容易被吸收和利用；食之过饱则会出现消化阻滞，吸收不全反而浪费而且还伤肠胃，故古人有“饱不过七分”之谓，还有“饮食自倍，肠胃乃伤”的古训。另一方面，饮食无偏嗜、不求精，则更容易摄取丰富多样的营养，以应身体所需。

3龟欲

乌龟长寿之特长为世人景仰，归功于其“无欲”，即与世无争、一无所求。无争欲无贪欲，故“物有善藏者，是保其生也”。古今中外，多少贪赃枉法、杀人抢劫、战争毁灭，无不是在“欲”中孕育出来的。因此，干老提倡向乌龟学习，做人做事保持淡泊名利、心无私欲、安分守己、以静制动。心存坦然，岂不长寿？

4猴行

猴子，是攀爬跳跃、机警灵敏的灵长类动物，其机体功能与人类最为相似，其活跃强劲的运动力正是来源于超强度的活动锻炼。运动可以使身心两健、行动灵敏，故华佗在养生五禽戏中将“猿功”置之首位，猿功即模仿猴子的各种动作。

干老年至九旬，却仍能坐如钟、站如松，还能跟年轻人一样跳远攀高，甚至独自于十多层高楼的楼梯中上上下下，非常人能比。原因就是他从小就养成锻炼四肢筋骨的好习惯，从“擒拿练功”到“猴行跳蹦”，像猴子那样灵活机敏、多动多跳，坚持不懈，无不说明“生命在于运动”的道理。

以上的八字诀中，童心与龟欲，为养心；蚁食与猴行，为养身。所以前者力求淡泊，后者力求振奋。淡泊即是随之任之的表现，保持天然的真趣；振奋亦是顺其天赋的生机而发展、生长。

因此，童心蚁食龟欲猴行，养心养身唯有“任真”——即日常生活中除了工作及嗜好，其余的一切都要随之、任之，顺其自然发展生长，此乃干祖望教授“以自然之道，养自然之身”。

除了提出以上养生八大原则外，干祖望教授还总结出一些具体的养生禁忌。比如“三个不要想”——不要想病、不要想老、不要想为子孙谋福利，意在不要增加思想负担和心理压力而进入忘我境界，才能专注于自己喜爱的事情上并获得乐趣和健康。

又比如要杜绝“四害”——烟、酒、赌、午睡，前三者提醒人们不要让有毒物质和贪婪之念摧毁了身体和灵魂，后者虽然在现代医学中有所争议，但干老以自己的身体力行证明了“日出而作、日入而息”的生物节律有其存在的道理。

再比如不要陷入“五个误区”——进补与养生等同、有病首先考虑虚、迷信医药、追求舒适享受、狂欢尽兴；还有要守身如玉、“六勿沾边”——不卷入毫无意义的漩涡、不赶大潮、不贪便宜、不骄不娇、不与人攀比、不做违心与不应该做的事；等等。

这些禁忌旨在说明一个人宝贵的时间与精力，只有倾注于本身的事业、道德和有益于身心方面的事情才能养生成功。

那养生有哪些适宜活动呢？干老提出“七桩好事，要持之以恒”——打抱不平、旅游赶节聊天漫谈、品上等香茗听有益音乐、多站多走多爬楼梯、买书读书藏书教书写书、劳动、在平淡中生活。

干老指出一个身心健全的人，应善良正直、爱好广泛、热爱运动、充实自我、心境淡泊。只有这样的人，才是有底气的“硬里子”，适应于任何时代、任何环境而长存。

临床养生指导

干祖望教授擅长耳鼻咽喉疾病的治疗和养生康复。

干老认为，药食同源而食比药更重要。《备急千金要方》引扁鹊之言谓：“为医者，当洞察病源，知其所犯，以食治之。食疗不愈然后予药。”指出治病应先选用食疗，不愈才用药物治疗。

又引用张仲景的话：“人体和平，唯须好将养。勿妄服药，药势偏有所动，令脏气不平，易受外患。夫脏气之类，未有不恣食以生存。”

因为药物之所以被称为药物，是因为它具有偏性，若把握不好，可能矫枉过正，使脏气不平和，从而易感受外邪。五脏之气皆是有赖于食物的滋养。

因此，《类证治裁》也说：“饮以养阳，食以养阴，饮食之所以卫生而脾胃实。”如现代中医学大家蒲辅周先生所言“药补不如食补，食补不如精补，精补不如神补”之意。

因此，干老每诊嘱咐患者注意膳食之谱，以协助药力或直接以食代药。如声带小结、息肉、肥厚性喉炎者，嘱多食海带、海蜇、芋艿，以化痰软坚。慢性咽炎者，用话梅糖含噙，以生津润喉。咽喉异物感症者，用麦芽泡茶饮，以缓脏躁。虚火喉痹者，多吃猪肤，以清肺、降浮火归根。

干老还认为：有些食物的本身是有益的，但对某一疾病则可能是有害的。例如荸荠，可明目消炎。但是对萎缩性鼻炎、干燥性咽炎则危害很大，因为它的副作用就是起燥。

★编者注：爬楼梯时，膝关节要负担体重的3～4倍，老年人应慎用爬楼梯、爬山的锻炼方式。