芋头软糯可口
常吃御寒还滋补,功效堪比人参!
最适合秋冬季节食用了
这么便宜又健康的宝贝
错过了又要等一整年!
秋 冬 吃 芋 不 怕 冷
中秋过后,天气越来越凉,是时候吃些御寒的食物了。芋头富含无机盐,能改善因体内缺乏无机盐导致的怕冷、手脚冰凉等问题。
有这些问题的朋友现在开始常吃些芋头,寒冷的冬天就不难熬了。
常 吃 芋 头 好 处 多
提 高 身 体 抵 抗 力
芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,常吃能有效提高身体的抵抗力。
秋冬早晚温差大,抵抗力高了,才不容易感冒生病!
通 便 减 脂
芋头含有丰富的黏液皂素,能在肠壁胃壁上形成保护膜、润滑通便,常吃能有效排除宿便、肠毒。
芋头还是一种很好的减肥食品,膳食纤维丰富,每60公克芋头仅含有70大卡的热量,相当于四分之一碗米饭,但已经有很强的饱腹感了。
调 节 酸 碱 平 衡
健康的人体液一般呈弱碱性,但不良生活习惯会打破人体酸碱平衡,弱酸性体质的人显老,一不小心糖尿病、心脑血管疾病都找上你!
芋头是一种弱碱性食物,能调节人体酸碱平衡。常吃芋头的女人头发乌黑,皮肤更有光泽。
调 补 中 气
中气不足的人精神恍惚,食欲不振,还容易生病,常吃些芋头就能改善。
芋头含有丰富的微量元素,能帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,还能增进食欲,助消化。
预 防 龋 齿
芋头中的氟含量较丰富,对预防龋齿、保护牙齿很有效。
体 虚 体 弱 要 多 吃
芋头营养丰富,淀粉颗粒小,极易吸收,非常适合大病之后体虚的朋友。
芋头温和滋补,既能御寒还能提高人体抵抗力,体弱的朋友秋冬季节要多吃。
这 些 朋 友 要 少 吃
芋头的淀粉含量很高,食滞、胃痛及糖尿病患者最好不要吃。
有痰、哮喘和患有过敏性鼻炎的患者食用芋头易产生不适,需尽量少吃。
好 吃 的 芋 头 怎 么 选
看 :看 外 形
想买到新鲜、好吃的芋头可要看好了,芋头表面不能有腐烂的部分,个头越大越完整的越好吃。
闻 :闻 味 道
新鲜的芋头刚从土里挖出来不久,有湿润的泥土气味。
称 :称 重 量
个头差不多的两个芋头中,要选轻一些的,淀粉含量充足,口感更香甜软糯。
切:切 开 看
用刀稍稍切开芋头根须部位,如果粘在刀上的液体粘稠洁白,那么这个芋头一定很美味。
这 样 去 皮 不 粘 也 不 痒
做芋头最讨厌去皮,一不小心双手又黏又痒,难受极了!这样煮8分钟,既能轻松去皮,烹饪时也不怕散,太厉害了!
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