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果子带小毒,果壳能解毒!熬粥喝一喝,竟是老年病的克星!90%的人不知道!


微山县人民医院

宣传科 小编

白果又称"公孙果",是银杏果的种子。中医认为,白果味甘,微苦、有小毒。能温肺益气,定喘咳,缩小便,止带滞,止泻,益脾。可以作名贵的药膳。也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。

白果
1
抗衰老

白果具有通畅血管、改善大脑功能的作用。还能增强记忆能力、治疗老年痴呆症脑供血不足等功效。白果具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。

2
保护肝脏

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩。

还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞中风、器官保护和透析。

3
防治心血管疾病

白果种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓老年性痴呆高血压高血脂冠心病等疾病还具有预防和治疗效果。

4
消炎杀菌

银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用。对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。

白果这样用
1
治疗滑精梦遗

治疗滑精梦遗:银杏三粒,用酒煮食,连食四至五日。

2
治赤白带下,下元虚惫

白果、莲肉、江米各五钱,研为末,用乌骨鸡一只,去肠盛药煮烂,空心食之。

3
治小儿腹泻

白果二个,鸡蛋一个。将白果去皮研末,鸡蛋打破一孔,装入白果末,烧熟食。

4
治牙虫

生银杏,每食后嚼一个。

5
治疗粉刺

先用温水洗脸,后将白果种仁去外壳,用刀片切出平面,频搓患部。

6
祛痘

把白果捣碎成粉末状,倒出一点在干净小碗里。加入适量纯净水,调成粘稠状,用棉签蘸上抹在痘上即可,早晚各一次。

白果的食用禁忌
1
切忌生吃

白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。

2
小孩最好不吃或少吃

年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。

3
去掉皮和胚后再吃

白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。

4
有下列情况的人应不吃或慎吃

手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。

最后推荐一款白果粥,可以敛肺、平喘、化痰、缩尿。

白果粥

材料:

白果5枚、大米100克、1000毫升水

方法:

将材料放入1000毫升水中浸泡40分钟,煮开锅大约40分钟后,把米盛出来,把白果去掉,一天喝一碗。

注意:

1、白果的外壳可以解白果仁的毒,所以是连壳一起使用的。

2、白果一定要煮熟煮透再服用,这样其毒性就微乎其微了。

再说两句:

经常食用白果,

可以滋阴养颜抗衰老,

扩张微血管、促进血液循环,

使人肌肤红润,精神焕发,延年益寿。

你们都学会了吗?


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