在这个寒冷的冬天里,很多人都说”哎呦!天这么冷,就是要吃些重口味的来御御寒,约上三两个朋友火锅走起!”
越来越多的人喜欢重口味的食物,尤其是盐、辣椒等,而一吃清淡的食物会觉得难以下咽。也许重口味的食物固然好吃,但是研究发现,吃过咸的食物对身体健康造成一定的伤害,因为经常吃盐味过重的食物,血中盐分增加,为了平衡盐的比例,人体组织里的水分就会渗进血液,加重心脏负担,从而引发疾病。
下面我们来具体了解吃过咸的食物对身体有哪些危害?
1.吃了过咸的食物,血中盐分增加。人体内的一种化学感受器就会兴奋起来,直接的表现便是口干。口干了就要喝水。水进入肠胃,吸收入血,稀释过多的盐分,以达成人体内环境的稳定。
2.吃过咸的食物会引发高血压。一般人体血液总量为4000毫升,如果一个人吃太多的盐,血液内的盐分就会提高,为了平衡盐的比例,人体组织里的水分就会渗进血液,4000毫升的血很 可能会变成4300毫升—4600毫升,血液过多就会加重心脏负担,并增加对血管壁的冲击,从而慢慢导致高血压。盐摄入过多,还会使肾脏分泌的肾素增加。
3.当某些病人发生心力衰竭,出现全身浮肿,血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下,体内水份和钠离子潴留。此时,如不忌盐,钠离子增加,加重水的潴留,使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。
所以心脏病人应当注意:像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。进食量宜少。下面我们来讲讲在日常生活中如何做到不令人“伤心”呢?
1.限制高胆固醇、油脂的食物
高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。肉类尽量用瘦肉部份,勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。避免像油炸、油煎的食物,烹饪时最好采用植物油,比较健康。
2.均衡的饮食
均衡饮食,全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要,想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食,摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。用芹菜、草莽、西红柿等食物,可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。
3.多摄高纤维的食物
心脏病人便秘是相当危险的。心脏病发作时主要症状为胸闷和胸痛,有些人还会出现呼吸困难、头晕、昏迷,甚至发生抽搐。而解决这样的办法,可以多吃蔬菜,水果,玉米,红薯等食物,增加膳食纤维摄取量。
4.预防肥胖
肥胖的时候,外周的脂肪组织对胰岛素的敏感性降低,容易诱发高胰岛素血症,同时还容易发生高脂血症,所有这些因素都是冠心病的发病因素。避免摄取过多的醣类及淀粉,注意食物如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头以及玉米等。
心宝丸目前广泛应用于心肾阳虚的缓慢型心律失常、心力衰竭、冠心病等,疗效显著,深受患者的信任。
以上就是在日常生活中如何做到不令人“伤心”的几个建议。大家要多注重饮食上的保健,关爱心脏,从今天的晚餐开始!