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【关注】农贸市场、社区—国家卫生城市基本标准在这里

4月10日,青州市分别召开了迎接国家卫生城市复审小区(社区)、农贸市场酒店改造提升工作专项推进会,副市长丁法剑参加会议,相关镇、街道、经济开发区,市直各部门、单位,小区物业公司,大型酒店主要负责人,大型商场、集贸市场管理单位主要负责人参加了会议。

国家卫生城市检查标准(社区)

组织管理 有专人负责爱国卫生、健康教育、病媒生物防制等工作。
制定卫生管理制度,并上墙。
经常性地开展卫生检查评比活动。
健康教育 有健康教育宣传栏,内容科学及时更新(要有中国公民健康素养宣传,要开展低盐限油宣传,有公共场所禁止吸烟宣传)。
有创卫宣传标语。
环卫设施 有环卫设施,果皮箱、垃圾桶数量充足,每处垃圾箱不允许超过3个,密闭、整洁,垃圾桶要有盖,并随时盖盖。
垃圾日产日清,无散落垃圾,无外溢污水,无苍蝇孳生。
公共厕所为水冲式,无旱厕;卫生整洁,基本无臭味,厕所背阴面设置防鼠毒饵站,门口悬挂防蝇帘,无鼠迹,无苍蝇;指示牌规范,免费开放。
清扫保洁 有清扫保洁员,着装整洁。
清扫保洁状况良好。
无乱排乱倒现象。
车辆停放整齐。

路面、

绿化带

路面硬化、平坦。
庭院绿化、美化。
绿化带内无积存垃圾,无占用种菜现象。
病媒生物防制 有规范的灭鼠毒饵站(背阴处30-50米设置1处),有毒饵,鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物措施落实;离地不足30cm的雨水下水口要覆盖小于1cm铁网或专用塞子,下水道口暗井要用小于1cm的网子覆盖(防鼠);下水道暗井无积水,花盆、啤酒瓶、水缸等集水容器要倒置,防止积水。不能有废弃轮胎,种植水生植物或景观水体要养小草鱼或一周换一次水,防制幼蚊孳生。
社区无违规饲养畜禽,能严格遵守有关规定,进行免疫接种,粪便不污染环境。
适时开展蚊蝇消杀活动。
垃圾道管理 封闭。
秩序管理 无乱贴乱画,无乱泼乱倒,无乱扯乱挂,无乱搭乱建,无乱停乱放,无乱堆乱放
废品回收管理规范,无废品收购站点
流动商贩管理规范

体育健身

设施

拥有健身设施,有管理人员,完好率达到100%;
积极开展全民健身活动

农贸市场基本要求

1、在农贸市场入口处等显眼位置设置宣传栏和公示栏。内容包括:市场管理制度(开市闭市时间、卫生保洁制度、市场管理人员工作职责、联系电话、市场导购图、消费者投诉电话)、健康教育宣传栏(定期更换)、农副产品抽检结果(内容符合实际,更新及时)。

2、集贸市场的环卫设施齐全。给、排水设施完善,有防蝇、防鼠设施。配置密闭的垃圾桶(箱)。每个经营户应设置加盖的垃圾桶。上下水道应确保畅通,并设防鼠隔离网。配备灭火器材。

3、划好机动车、非机动车停车位。场内机动车、非机动车停放有序。

4、划行归市,分区标志清晰。食品经营区域与非食品经营区域分开设置;经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域隔开,相互之间的距离不得小于5米;生食品摊位与熟食品摊位分开,待加工食品和直接入口食品摊位相互分开;经营餐饮服务应设置在专门区域,并相对集中,周围不得有污水或其他污染源,20米范围内不得经营鲜活畜禽。

5、卫生保洁及时。开市前和闭市后要集中清理卫生,经营期间要有随时保洁人员;门店不得有店外经营现象;摊位摆放整齐,无占道经营;市场内保持整洁,摊点及其周围无垃圾、杂物和污迹。

6、活禽售卖、宰杀要相对独立设置。排污设施通畅,卫生状况良好,按照动物防疫有关要求,活禽、宰杀、售卖实行三隔离,落实定期休市和清洗消毒制度,对废弃物实施规范处理。与市场隔离,单独通道。

7、食品加工经营证照齐全、亮证经营,工作人员必须穿戴洁净的工作衣、帽上岗。熟食销售人员必须使用专用工具取货,严禁直接用手接触食品,直接入口的酱腌菜等食品应加盖(防尘、防蝇)销售。

8、公厕。市场内要有达到二类标准的公厕,设施齐全,基本无蝇(3只以内)、无蛆(0)、无臭味。有防蝇、防鼠设施。

9、流动商贩管理规范,无加工直接入口食品的流动商贩。

10、周边。保证周边市容环境卫生、交通秩序和群众正常生活秩序。

我们诚恳邀请您成为迎审的支持者、宣传者、践行者、受益者,共建我们美好的家园。


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