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【饮食】夏季养生餐推荐

2018年5月7日

星期一

夏季养生餐

夏天饮食不要油腻,看着都没什么味口,尽量吃些清淡的食物,对肠胃也很有益。

早餐要吃好


夏季早餐吃油条油饼显然并不适宜,喝点养生粥吧。
取莲子、红枣、山药、太子参各30克,粳米200克,洗净同放砂锅内,加适量水煮至米烂熟,益气养心补血三效合一。


午餐要吃饱


苦瓜是夏日消暑最佳食物之一。中午来一道简单的苦瓜炒蛋,或是一道清炒苦瓜,清肝火补脾脏。

莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

玉米中富含丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症高血压等都有一定的预防和治疗作用

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

晚餐要吃少


晚餐喝汤。冬瓜也是消暑的良品,鸭肉炖冬瓜。取冬瓜、鸭肉各500g,薏苡仁、芡实各50g,陈皮5g,鸭肉切块,冬瓜带皮,加薏苡仁、芡实、陈皮一起加清水水让入砂锅内,大火煮沸后,细火慢炖,炖至鸭肉烂熟,再加盐和味精按照自己口味调配。





养生指南

如今很多人工作压力大,面对一些突发事件挥着选择时总是很容易心烦意乱,,下面介绍几种营养丰富的食物和点穴法可以改善这种情况。


1.全麦面包

全麦面包中含有丰富的维生素B,它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、让心情变的平静,不烦躁。

2.小米

在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米提高进入脑内的色氨酸数量。因此多吃小米可有助于睡眠。

3.蜂蜜

蜂蜜可以补中益气、安五脏的功效,要想睡得好,临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。



内关穴

位于前臂正中,腕横纹上两寸,桡侧屈腕肌腱同掌长肌腱之间。当我们用力握拳时,这个地方会有一个比较明显的凹陷。此穴位可以宁心安神、理气止痛,对情绪调节有很好的作用。

按法:用一只手的拇指指尖按揉,以微有酸胀为度,每次可按摩2~3分钟,每天3次。

足三里

位于外膝眼下四横指、胫骨边缘,是足阳明胃经的主要穴位之一,是一个强壮身心的大穴。传统中医认为,按摩足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。

按法:用拇指指腹按揉,由轻到重,感觉力量深入到肌肉层,再由重到轻,如此重复10遍,每天按摩3次左右。


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