俗话说“十胃九病”,胃作为人体重要的消化器官,是非常容易得病的。
可胃的健康常常被我们认为是每个人的通病而忽视,即使出现问题也不知道如何调养,很多人因此成为胃病“接班人”。
殊不知,胃是我们人体第一个接触外界的消化系统,因此一旦出现某种状况,那么胃是第一个受到影响的。
同时胃也是人体能量和营养的第一站,第一站没有把控好,那么身体的其他脏器也会相应的出现问题。
食不言,寝不语,这是古话。放到现在,为了能够认真的细嚼慢咽,所以也要忌讳吃饭时说话或大口吞咽。避免咽下的气体多,导致消化不良。
与此同时,吃得快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜。
烤制或腌制的食物虽然口感很棒,但经常吃的话,会增加致病风险。
而且,高盐重口味食物会加重高血压和心血管疾病的发生,也会损伤胃黏膜的保护层,增加病变概率。
水果如柿子、山楂、枣等,其鞣质可在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,形成胶冻状物质,最后可能形成胃石。
因此,对于中老年人而言,一定要记得别空腹吃大量柿子、山楂等。
小酌怡情,贪杯伤胃。酒精饮品在20°以上时,每小时饮用超过100ml,就可能会直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至出血。
饮酒时尽量选择低度酒,且不要过度饮酒,避免急性伤胃。
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺,殊不知,烟雾也会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜。
引起黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜缺血、缺氧,长此以往形成胃溃疡。
很多人在吃药后,感觉肠胃不适,很难受,这可能是药物刺激到了,常见的阿司匹林、布洛芬等,都是对胃可能造成刺激的药物。
不饮生水,不吃生食,这也是远离胃病的基础常识。
不洁的食物和饮用水是幽门螺杆菌的主要来源,带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎。
“废寝忘食”似乎成了不少人的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。
胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。
早饭匆匆忙忙、午饭简单对付、晚饭暴饮暴食,甚至还有人睡前再来点夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴饮暴食中被破坏。
因为暴饮暴食会使得胃部扩张,变得越来越大,让你吃多少也感觉不到饱,长此以往会诱发胰腺炎。
当饮浓茶、喝咖啡成为一种流行时,又有谁知道,浓茶和咖啡除了提神醒目以外,也会伤害胃的健康。
浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂,能通过神经反射直接影响胃粘膜,导致胃粘膜充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏,从而促发胃炎、胃溃疡的发生。
适当的自我按摩可帮助改善胃功能。如每天早晚两次自我推拿。
两手相叠,于上腹部按顺、逆时针方向,分别揉摩各30~50次,能提高胃肠动力和免疫功能。
稀软温热的粥属于养胃佳品。每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。
针对不同的人群和不同的体质,可以在白粥中加入一些药材。薏米有健胃、消水肿、清肺热等功效。
而红豆也有明显的健脾胃功效,熬成粥后营养成分能够充分吸收,也不会给脾胃造成负担,还可放点红枣和枸杞。
早餐吃牛奶燕麦粥,可以养胃和脾;晚餐吃小米粥,暖胃安神。
中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量煮成粥;或山药500克,河鱼一条(约250克,去杂洗净),加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
“肚腹三里留”,足三里是调养脾胃的大穴,也是人体的重要强壮穴,凡是肚腹部位的问题都可以用足三里这个穴位治疗。
足三里在外膝眼下3寸的位置。
将生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。
放温后,清晨空腹饮用。可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜,防止胃酸的侵蚀。
冬春季暖胃药膳——山药炖羊排,有温中散寒、健胃消食的功效。
羊排洗净后在开水中焯15分钟,捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,闻到香气时加水,用大火炖20分钟。
最后倒入山药和适量水,文火慢炖40分钟即可。
胃不好的人吃米饭不易消化,用豆浆代替水,在大米里加些百合,然后一起蒸饭。
豆浆百合饭营养丰富,而且有养胃的作用,可增强对胃黏膜的保护。
另外,百合也有养胃安神之效。适当吃些软烂的饭,细嚼慢咽,反而能促进消化。
来源:芦溪广电传媒
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