你有没有经历过这样一个周末：
周六晨起后，醒来一看快十二点了，
躺床上打开外卖APP，
看下有没对胃的外卖，
下单，然后等吃早（午）饭，
到晚上又继续……
近日，一篇题为《外卖，正在毁灭我们的下一代》的文章火遍朋友圈，也许这个说法有些夸张，但如果说：外卖，正在毁掉你的胃，却一点都没错！
315曝光：大学生吃外卖致食物中毒
315消费晚会曾曝光过一个新闻，福建一位大学生点外卖，一份普通的青椒土豆，吃完外卖后半小时突然头晕脑胀，全身发热，身体上还起了大量的红色斑点，后来这位大学生被室友紧急送到了校园医院，检查之下才发现，这是食物中毒，而且就是吃那份外卖导致的食物中毒。
通过对胃部食物的提取，发现外卖里面的土豆是发了芽的土豆，土豆发芽后有剧毒，不能使用。大学生报警后，警察一路查到那个外卖餐馆，那地方根本就不是一个餐馆，完全是一个黑心封闭的作坊，既没有餐厅，也没有基本的厨房设备，卫生许可证，餐饮行业经营许可证更是没有。
几个大妈在一对池子洗肉洗菜，池子里的水都黑了，也没有换，师傅炒菜的锅也在池子里洗，洗完之后的水直接倒池子里。旁边的土豆堆放了好多天，发芽的也没扔掉，就这么和进菜里炒了下去。
最新统计：2017年外卖订餐达3亿人
因外卖而出现的问题并非此一次，最近一段时间，屡次有因为吃了外卖而食物中毒的事情发生。
近日，美团点评研究院日前发布的相关报告显示，中国2017年外卖市场规模约为2046亿元，在线订餐用户规模接近3亿人。
在享受外卖给你带来便捷的同时，你是否考虑过，你的身体是否接受？
小心外卖，让你吃出一身病！
吃完外卖，你也许会注意到外卖盒底部有明显的一层油，而麻辣烫、炸鸡等热销的外卖菜式更是使用了大量的油脂烹调。
侯马市人民医院营养科主任董文艳介绍，长期摄入过多的油脂容易引发体重增加、血脂异常等不良健康后果。油炸用的油如果本身质量不佳，其中的杂质容易在高温作用下产生潜在致癌的物质。
为了追求口味，外卖中往往添加了大量盐、味精、鸡精、各种酱料，容易让人养成“重口味”的饮食偏好，摄入过多钠。长期这样，容易引发高血压，诱发各类心血管疾病，同时增加肾脏负担。
不少人喜欢点米线、面条、粥、炒饭、葱油饼等主食，点套餐时也常常遇到菜不够米饭来凑的情况。此类精白主食摄入过多容易诱发血脂异常，增加2型糖尿病的风险。同时，也有有力证据表明，摄入过多的“精碳水”还会增加心肌梗塞的风险。
一个人点外卖，往往只点一个炒菜配米饭，一碗面条，或是一份炒饭，容易造成蔬菜摄入不足。蔬菜中不仅含有各种维生素、矿物质等，还含有丰富的膳食纤维，促进排便，降低便秘的发生率。
外卖商家的食品卫生操作是否符合规范，或者是否具备食品加工资质，我们很难确定。而且，许多“重口味”的菜式也会被一些不良商家用来掩盖食材原料不新鲜的问题。同样，在食品运输过程中，如果包装材料、外卖箱卫生状况不达标，会引入各种致病菌。如果食物保存不当，或是运送时间过长，都会增加食物中毒的风险。
除了食物本身，餐盒也不一定安全哦。有些厂家为了节约成本，可能会在生产一次性餐盒的过程中，添加一些有害原辅材料。
而食物中的水、醋、油会使有害材料溶解，并随着食物进入人体，可能引起消化不良、局部疼痛，甚至引发肝肾系统病变。
点外卖的4大标准
饮食最要讲究营养平衡，荤素搭配合理为宜，蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质都要有，不能只点一种。
外卖，还是大品牌的餐饮店的好，卫生状况和食物品质都相对有保障。
比起油炸煎炒，白灼、清蒸、焖烧、炖煮的菜肴会更为健康些，因为放的油比较少。
一日三餐只吃外卖，总会缺点营养素。缺失的那部分，自己来搭配！可以囤一些坚果、酸奶、牛奶、番茄、黄瓜等。还可以选购一些补充剂补充缺失的营养素。
善待自己的人生，
就请从善待自己的胃开始！
