对于患痛风的人来说，
如何吃东西是门学问：
吃错了食物，
对病情无异于是雪上加霜。
但很多患者未必知道，看起来嘌呤含量低、特别安全的水果，其实也不能随便吃！为什么呢？——因为很多水果里面都含有非常高的果糖成分。
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有点危险的果糖
果糖是一种高热量物质，健康人每天果糖摄入量阈值为30～80 g （平均40g）。短时间内摄入大量果糖含量丰富的食品，会导致体内果糖代谢加快，间接使尿酸升高，并且增加痛风急性发作的机会。
另外，果糖容易增加人体内部的脂肪，影响嘌呤代谢，成为诱发痛风的重要因素之一。
如果说果糖会诱发痛风，而很多水果又富含果糖，那直接不吃水果不就万事大吉了？
事实上，水果里面含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养。经常食用适量的水果，还能为人体补充水分，加速新陈代谢，并对尿酸排泄起到一定的促进作用。
所以，水果还是要吃的。
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痛风者怎么吃水果才健康？
甜度低一点
李子、柚子、鲜桃、菠萝、梨、芒果，以及榴莲等热带水果，都是口感较甜，且果糖含量较高的水果。
痛风患者应减少食用上述的水果，多食用苹果、枇杷、草莓、牛油果或者柠檬之类的低甜度低果糖水果。
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数量少一点
高甜水果要少吃，但不代表不能吃。
以芒果为例，一天吃1~2个，一周吃4~6个都是不成问题的。但一天吃4、5个或者天天吃，就不太好了~
适当控制数量，是健康吃水果的小诀窍。
种类多一点
一天一个芒果，感觉有点单调？
不怕~西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷、鸭梨、柠檬、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃、菠萝、苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝、香果、柿子、香蕉......
水果的种类那么多，一天吃3种，一周7天不重样。
经常食用不同种类的水果，不但能有效防止单一种类的水果数量摄入过多，还能帮助患者全面补充各种不同的维生素和微量元素。
其实，有一类常见的食物
特别适合痛风患者，那就是瓜，
它们的特点是水分含量高，
嘌呤含量低。
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5种瓜，痛风者可以适当多吃点
1、冬瓜
冬瓜性味甘寒，具有良好的清热利尿、生津解毒等功效，有助于排除体内的尿酸，而且热量和含糖量较低，非常适合痛风合并糖尿病的患者。
冬瓜最好带皮吃，因为其不仅含有多种维生素和矿物质，还具有清热、利水、消肿等功效。
2、南瓜
南瓜虽然算是瓜类中含糖量偏高的蔬菜，但也仅仅有5%左右，比普通水果要低很多。
南瓜中膳食纤维、钾、胡萝卜素含量丰富，对于保护血管有益，特别适合痛风患者。南瓜可以跟大米、小米等粮食一起熬粥，也可以炒着吃。
3、黄瓜
黄瓜和冬瓜类似，都是水分含量较高的食物，都可以消肿利水控糖，只要肠胃好，适当多吃黄瓜对减肥、控糖和排尿酸都有帮助。
黄瓜特别适合生吃，但脾胃寒的人要少吃生黄瓜，最好熟吃。
4、小瓜
小瓜（西葫芦）的水分含量比冬瓜高一点，但膳食纤维更丰富、饱腹感更强，对痛风合并糖尿病患者特别有益。
小瓜吃法多样，可凉拌，炒后味道更佳。
5、西瓜
西瓜不算蔬菜，但与冬瓜一样都是消肿利水的食物，有助于尿酸代谢。只是，西瓜含糖量偏高，不适合痛风合并糖尿病的患者。
如果血糖高，可以用西瓜皮炒菜、包饺子吃。
需要注意的是，不太推荐痛风患者大量吃苦瓜。因为苦瓜维生素C含量较高，每百克高达57毫克。
