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没想到吃粽子还有这么些禁忌

今天是端午节,各种各样的粽子诱惑着大家的味蕾。不过,健康专家提醒,粽子虽好吃但不乱吃,还得注意这些:


1
凉的粽子


避免吃凉的粽子,最好加热后再吃。未经过真空处理的粽子,保质期较短,最好在4天内吃完。


2
食用量


要控制好食用量,粽子应作为主食而不是零食。一个普通的肉粽,热量约400卡路里,且粽子黏度高、不易消化,一天最好不要吃超过3个。


3
高血压胆结石等人群


高血脂、肠胃病胆结石胆囊炎胰腺炎的人,最好不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、胆固醇含量过高的粽子,可少量食用豆沙粽、小枣粽、南瓜粽等。




4
高血糖人群


高血糖人群要少吃甜粽,尤其要避免蘸白糖的吃法,因为蒸熟的糯米是高血糖指数的食物,可少量食用杂粮粽或八宝粽。


5
消化系统差者


吃粽子时可搭配青菜和水果沙拉。尤其是消化能力较差的老人和小孩,不能吃得太急。


6
睡前两小时


睡前两小时最好别吃粽子,吃粽子后不要吃西瓜等含水分多的瓜果,以免造成腹泻或腹痛。



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