端午节，为每年农历五月初五。五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节”等。
关于端午节的起源，长期以来众说纷纭，尚未得出确切的结论，民间流传比较广泛的纪念先人的说法广为流传：
纪念屈原说战国时期，屈原实行政治改革的主张未能实现更是被削职流放，楚国亡国后屈原内心痛苦，于五月初五抱石投汨罗江身死，人们在每年这一天竞龙舟、吃粽子来纪念屈原。
纪念伍子胥说伍子胥助吴伐楚，建议应彻底消灭越国，吴王夫差不听。子胥便对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死。因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
纪念孝女曹娥曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙。
糯米、红枣、粽叶
1、将准备好的粽叶用开水烫或者在开水中煮一下，糯米洗净放在水中待用；
2、根据个人的口味将适量的红枣洗净备用；
3、取2-3片粽叶重叠，一端向内窝卷成尖桶状；
4、在尖桶中放入一半米后放入两颗红枣，继续加米填满尖桶；
5、拉起尾部把米盖住，同时顺着粽体方向将剩余粽叶缠住粽体用细绳捆紧；
6、放入蒸笼蒸10分钟左右出锅。
端午节福利
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宁夏泰瑞制药股份有限公司
文章作者：冯金龙
责任编辑：代维
审核校对：马融
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