夏季高温来袭,冰镇饮料成了大家必备食物,但过低的温度会使胃剧烈收缩。胃病患者如果生冷食物吃过多,容易造成胃出血。今天一起来讨论一下胃病患者的饮食宜忌。
这5种人,最易被胃病盯上!
1.精神压力大的人
当人心理压力大、精神紧张时,容易导致胃酸和胃蛋白酶分泌增多,进而引起胃不舒服。
要改善这种情况,首先要情绪减负,实在觉得不舒服,记得早点到医院治疗。
2.经常不吃早餐的人
一般来说,胃排空前一天的晚餐需要6小时,如果不及时吃早餐,胃会长期处于空荡荡的饥饿状态。
而且,胃酸和各种消化酶可不会闲着!没有食物,它们会去消化胃黏膜层,长此以往很容易得胃溃疡、十二指肠溃疡。
3.每餐吃得太饱的人
经常吃太饱不只是增加体重那么简单,还有可能会撑出病。餐餐吃得太饱,胃总是处于饱胀状态,导致胃消化吸收功能下降,容易造成消化不良。
4.吃饭重口味的人
吃饭太重口味,胃表示很受伤。因为食盐中的高渗透液会破坏胃粘膜;而一些腌制食物含有大量亚硝酸盐,容易在胃酸和细菌作用下,转变为亚硝胺(强致癌物)。
5.吃饱就“动”的人
有些人啊就是闲不住,吃饱就想动一动。但是,吃饱就运动,会延缓消化液的分泌,破坏了胃的正常消化,容易诱发功能性消化不良。建议最好吃完饭1~2小时再运动。
4个小招数,轻松把胃养好
第一:养成良好的饮食习惯
饮食规律,定时定量,要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,应主动进食,避免过饥或过饱。由此可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
食物的温度应以 “不烫不凉”为度。而不是一味信奉“趁热吃”。饮水时间则以晨起空腹时及每次进餐前1小时为佳,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。同时一定要注意细嚼慢咽,切忌暴饮暴食。
第二:减少对胃的不良刺激
少吃腌制、油炸、生冷、刺激之物。这些食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利;或对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
不吸烟、少饮酒,少食或不食辛辣刺激之物,如辣椒、胡椒;少饮浓茶、咖啡;避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物。
第三:注重对胃的保护
常吃护胃食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、粥类等,它们均有保护胃黏膜的作用。适当多吃富含蛋白质的食物,经常摄入家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品,以增加蛋白质及维生素的摄入,这样既可增强肌体的免疫力,又有利于胃黏膜病变的修复。
多吃富含维生素C的蔬菜和水果,维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃和增强胃的抗病能力。
第四:注意饮食的酸碱平衡
当胃酸分泌过少时,应经常吃一些酸味食物。如慢性萎缩性胃炎、胃酸过少的患者,可适当吃酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(苹果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。胃酸分泌过多者,应忌食容易产生酸的食物。
少吃如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可吃苏打饼干,以中和胃酸。有明显腹胀时,要少吃引起腹部胀气和含纤维较多的食物,如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。伴有贫血的病人,应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜。
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