国医大师张学文教授简介：
1935年生，陕西汉中一中医世家，中医急症高手，首届国医大师。精通内科，尤擅长中医诊治心脑血管病、中医急症和内科疑难杂症等的治疗。他创立了“颅脑水瘀论”，开辟中国中医治疗多种脑病的新途径。他高深的理论见解、深厚的中医功底，培养了众多高徒，已成为中医药事业发展的生力军。
糖尿病，在中医领域最早要追根到——《内经》。《内经》上把这病叫“消渴症”。消渴症，顾名思义即口里很渴、小便多，就是能喝、能尿、消瘦这三个特点，吃得很多却越来越瘦。
在谈到“糖尿病的中医防治”上，张学文大师指出：糖尿病，从中医角度讲，可能是肾虚血瘀，阴液亏损等原因，导致吃进去的饮食本来是营养身体的，但因为病邪在内，不但不能长肉反而消瘦。
张教授指出，糖尿病现在慢慢有些异化，有的人也不一定吃得多喝得多尿得多，但是一查血糖很高，这有个内在的机制问题，就是他个人内在的气血调和与否，升降好坏与否有关系，所以不完全是吃多了、消瘦了那就是糖尿病。饮食关系，情绪关系，活动锻炼都有影响血糖的关系，因此，假如说情绪比较好，锻炼比较多，饮食比较正常，那肯定血糖慢慢慢慢趋于正常。
动比较少、情绪变化比较大还有是工作特别劳累、吃一些油腻的、脂肪含量高的食物，还有一个血脂高、血压高，这样的人群都比较容易患上糖尿病。
赶紧运动
张学文教授说，中医上说胖人、湿热重的人容易得糖尿病。但现在不一定，确实有些很瘦的得糖尿病，结果一问他血糖很高，他不是饿瘦了，而是吃了又不长肉，这就可能存在情绪问题。此外，现在糖尿病人越来越多，这确实与生活提高有一定关系，现在收入高了，吃得好了，但是锻炼少了、应酬多了，血糖慢慢就高了。
改善生活习惯
张学文教授强调——预防糖尿病要做到以下三点：
1.吃得健康：少吃油腻的、脂肪含量高的食物。另外，糖尿病患者应做到以下三点：
（1）合理饮食，吃的要少要精，主食少辅食蔬菜多。
（2）少吃稀的多吃干的，少吃面食多吃米。
（3）少吃主食多吃蔬菜勤锻炼。
2.多做有氧运动：如慢跑、快步跑、做太极拳、八段锦等。
3.保持良好平和的情绪。
“吃的健康、多运动、心情好”在防治糖尿病上三点缺一不可！
第一，经常吃一点苦瓜：苦瓜是药食同源的食物，既可以当药也可适当食物，对糖尿病有良好的预防和治疗作用。可以炒熟、凉拌、煮汤还可以泡茶吃。
第二，多吃铁棍淮山——山药。山药具有健脾益肾的作用，糖尿病在中医看来就有肾虚血瘀的表现，所以多吃山药有好处，而且铁棍淮山是河南四大淮药之一。
第三，萝卜，白萝卜、红萝卜都可以，萝卜是一个通畅肠道，健脾和胃的好药。且俗话“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天尤其适合吃萝卜。
最后，张教授指出，中医有“久病入络”之说，糖尿病和其他一些慢性疾病病久了都应考虑活血，所以糖尿病人在日常饮食上建议适量吃“三黑食品”：黑木耳、核桃仁、桑葚。
