肠炎属临床常见消化道疾病，容易引起腹痛腹泻，大便次数增多，里急后重，甚至消瘦等症状，若是慢性化还可产生精神心理症状，影响健康素质和生存质量。
一.概念
小肠和/或结肠粘膜的慢性炎症，常引发的腹痛、腹泻、肠鸣、大便次数增多，里急后重，形体消瘦，精神萎靡，电解质紊乱等症状，若是长期反复发作还可导致形体消瘦，烦躁易怒失眠，以及精神紧张等症状。慢性肠炎病程一般在两个月以上。
二.病因
1.病原菌感染后：慢性肠炎多因急性肠炎未彻底治疗，导致疾病迁延不愈引起，如细菌性、病毒、真菌性肠炎、痢疾、血吸虫肠病、抗生素肠炎、饮食所致炎症。
2. 先天遗传因素：亦可发生于肠粘膜功能先天偏弱的患者，这些患者常出现饮食不耐受，食物过敏等现象，并最终可引起肠粘膜长期低度炎症和高敏。
3. 饮食因素：有些饮食如辛辣刺激、酒、肥甘厚腻等食物可引起肠粘膜损害，并产生慢性炎症改变。
4. 环境因素：极度环境改变如过度寒热、长期寒或热等亦可引起植物神经和胃肠激素改变，引起肠粘膜炎症改变。
5. 其他：手术、情绪、排便不规律，其他脏器病变等。
三.临床表现
1. 肠道症状：腹痛腹胀，大便次数增多，里急后重，大便稀溏或水样，或不成形。
2. 肠外症状：营养不良导致的形体消瘦、体重下降；精神心理改变引起的烦躁易怒，失眠，乏力等。
3. 检查：肠镜或正常或可见炎症，肠壁弹性下降，病理可见肠粘膜绒毛倒伏，变稀，便薄等。其他可做肠道菌群等检查。
四.预防
1. 饮食上：饮食宜清淡，以主食为主，切忌寒凉辛辣刺激和肥甘厚腻。对饮食不耐受如花生、牛奶、蛋黄不耐受者，可慎食或不食，对食物过敏者需做过敏原测定，并尽量减少过敏食物的摄入。对胀气食物如豆类及制品、花生、红枣、红薯、玉米，甚至杂粮等均宜少吃或不食。水果属生冷之品，在气候寒冷之季少吃或不吃。不吃腐败过夜食物，以免造成二重感染。不喝酒，以免加重肠粘膜损伤。三餐规律，以养成胃肠激素规律的分泌。大便宜定时，以形成胃肠动力的时间节律。
2. 起居上：宜睡眠规律，并适量运动，忌多坐不动，久卧不起。但饭后10分钟内不宜剧烈运动。适量增加休息，以养阴阳气血。
3. 精神心理上：学会自我调节心态，戒急躁和烦躁，戒焦虑。尽量让自己保持平静和宽容的心态。
