白露过后，天气逐渐变凉。随着气温越来越低，我们的饮食也需要随着气候相应发生改变，这样才能达到科学养生的效果。
秋季需要适当地“进补”，而今天介绍的“三瓜三果”，就是隐藏在我们身边的“进补高手”，大家千万不要错过了!
冬瓜本身的含水量在 96% 以上，是瓜中当之无愧最“水灵”的一位了。而且冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，膳食纤维含量也很高，可以辅助降低胆固醇、血脂，预防动脉粥样硬化的发生，是一种非常受欢迎的药食同源食品。
保护心脏
冬瓜属于高钾低钠型蔬菜，每100g冬瓜含钾量为130mg，含钾量十分丰富。
钾是人体中非常重要的一类营养素，补充钾元素能够促进体内多余的钠排出，可以辅助保护心脏功能、补充水分、消肿利尿。
降胆固醇、降血脂
冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以帮助我们降低胆固醇和血脂。
预防动脉样粥硬化
冬瓜能有效地控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，同时还能消耗多余的脂肪，辅助预防动脉粥样硬化的发生。
清肺排毒
冬瓜全身都可入药：
冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于治疗水肿和体虚浮肿等病症；
冬瓜子的功效为清肺化痰、利湿排脓，常应用于肺热咳嗽、带下白浊等症；
冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等病症，同时还可解酒毒、鱼毒等。
小贴士
冬瓜性寒，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌大量食用冬瓜。
丝瓜作为蔬菜食用美味可口，作为药使用功效多多，因此也深受老百姓的喜爱。
保护心血管
丝瓜中含有丰富的钾、钙、镁、磷等微量元素，对于高血压以及心脑血管疾病有一定的预防作用。
健脑美容
丝瓜中的B族维生素含量很高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性、美容去皱的特殊作用。
预防维C缺乏
丝瓜中的维生素C含量高于一般蔬菜，可用于预防坏血病及各种维生素C缺乏症。
小贴士
体虚内寒、腹泻者不宜食用丝瓜。另外，丝瓜食用过多易损伤阳气，建议大家一天吃1到2根足矣。
经过一个夏天的日照和生长，此时的南瓜正是营养最好的时候。而且在南瓜朴实的外表下，可隐藏着“全能选手”的营养功效呢！
美容抗衰老
南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗糙干燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。可作为女性辅助美容养颜的食物。
降低血脂
南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇，从而减少人体对于胆固醇的吸收，降低血胆固醇含量，起到辅助降脂的功效。
促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，可参与人体内核酸、蛋白质的合成。而且锌还是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质，因此常食南瓜，对促进生长发育有较大的帮助。
抑制细胞癌变
南瓜中含有胡萝卜素、番茄红素等抗氧化物质，对于预防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果。
除此之外，南瓜中富含的锌，能消除亚硝酸胺的突变，抑制细胞癌变的发生。
小贴士
南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
《本草纲目》中记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”
清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
降压止血，抗菌消炎
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便、通大便、净化血液。另外，常喝柿叶茶，还有助于消炎、稳定血压、防止动脉硬化。
解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，减少酒精对人体的伤害，具有解酒、醒酒的功效，非常适合常常喝酒应酬的人食用。
小贴士
空腹不宜吃柿子，更不宜与螃蟹、山芋等同食；
胃酸过多、糖尿病、脾胃虚寒、贫血的人勿食；
吃柿子前后一小时不宜喝牛奶。
梨在古代水果中有“果宗”的地位，在营养专家的眼中，它还是“天然矿泉水”，尤其适合秋天食用。
降低胆固醇
梨中含有的木质素能在肠道中形成胶质薄膜，结合肠道中的胆固醇并排出体外，因此经常吃梨有助于降低体内的胆固醇含量，预防高血脂的发生。
保护心脏
梨能改善心脏功能，增强心肌活力，降低血压，因此经常吃梨有助于保护心脏。
降低感冒几率
据研究统计，吃梨子较多的人比吃梨子少的人患感冒的几率要小很多。另外，在空气污染的情况下，吃梨还可以达到较好的清肺效果。
小贴士
脾胃虚寒、慢性肠炎、体质怕冷的人要少吃吃。另外，吃梨时最好不要喝热水、食油腻食品，否则容易导致腹泻。
猕猴桃的维生素C含量极为丰富，平均每100克鲜果中就含有625毫克的维C。此外，猕猴桃还含有丰富的钙、磷、铁，以及胡萝卜素等多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
降血脂
猕猴桃中含有的的果胶等营养素，可以抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而预防动脉硬化，改善心肌功能。
增强体质
猕猴桃是滋补强壮之品。其中的营养物质可明显提高机体活性，促进新陈代谢，增强体质，延缓衰老。
防脱发
猕猴桃中含有丰富的维C，而维C在头发胶原蛋白的合成上起着重要的作用。不仅可以减少头发遭受自由基损伤，还可以促进生发，防止分叉、干枯等问题。
小贴士
猕猴桃性属寒凉，肠胃虚弱者过量食用，可能会产生腹痛、甚至腹泻等情况。
另外，食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品，否则也易引发腹泻。
“三瓜三果”的营养虽好，但也不宜一次性吃太多，尤其是上面提到的特殊人群更需注意哦~
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