药最网
首页

【提醒】土豆又出新吃法,这做法你一定想不到!


我们都知道早餐的重要性,但冬季的被窝又那么让人留恋。我们能做的只能是那种营养丰富,但又要非常简单的美食!


土豆煎饼就属于这种完美的早餐选择。首先土豆含有丰富的淀粉、氨基酸和矿物质,其中蛋白质和维生素C的含量均为苹果的10倍。所以食用土豆可以补充我们日常营养需求,还能有非常棒的饱腹感。经常食用,还能排毒养颜,降压养胃哦!土豆又出新吃法,这做法你一定想不到!

刚出锅的土豆饼焦黄又香脆,咬上去一口咔嚓,土豆丝和萝卜丝就像在嘴里炸开了花,饼里加了烧烤的孜然粉,还有点辣辣的感觉,但是越嚼越香,根本停不下来,一口一小个。还可以把它蘸着番茄酱吃,比炸薯条还好吃的多,但比薯条也便宜太多了吧,土豆里的淀粉含量也比较高,减肥的人把它当主食,好吃还不怎么长肉。

【土豆早餐饼】

土豆5个 面粉20克 鸡蛋1个 小葱适量 盐适量 五香粉适量

制作步骤:

1、土豆去皮,用摩擦工具擦成土豆泥

2、擦好的土豆泥,用纱布挤掉大部分水分,挤出来的水分静置10分钟,留出淀粉

3、挤掉的水分倒掉留出淀粉,土豆泥放在淀粉碗里

4、加入面粉、小葱、盐、五香粉拌均匀

5、最后加入1个鸡蛋充分拌均匀

6、取适量土豆泥,搓圆按扁

7、平底锅刷一层植物油,放入土豆坯开文火煎至两面金黄色

柔软有嚼劲,不一样的土豆饼一定要试试看!



相关话题

相关话题

}