有关领导和嘉宾出席大会
众多来自省内外的业内人士及代表参会
11月27日，由山东省肉类协会主办，济宁绿源食品有限公司冠名，山东北斗制冷设备有限公司承办的山东省肉类协会第七届四次理事大会、“拥抱肉类产业新动能”高峰论坛、肉类产业高端资源对接及访谈、新动能食品设备技术展等系列活动在山东枣庄拉开帷幕。活动邀请行业领导、国内知名专家到会指导，共同破解肉类加工行业有关难题，引导肉类加工行业高质量发展。
大会现场，山东省肉类协会会长刘盛儒发表致辞；中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟、省市场监管局总监尚青、省畜牧兽医局副局长杜明宏、省公安厅副总队长刘刚、省商务厅副处长张强、山东畜牧兽医职业学院书记郑立森、省社会组织总会常务副会长周天增出席并发表讲话；山东省肉类协会执行会长李琳向大会做了工作报告，秘书长赵远征主持大会。来自北京、上海、重庆、浙江、河南、安徽、成都等肉类协会的负责人代表，山东省肉类协会会员单位以及省内外肉类加工企业，从事畜禽养殖、饲料加工、兽药生产、疫病防治、肉类产品贸易、餐饮等单位，国内连锁高端用户，大型商超， 肉类食品机械制造，肉类配料企业及为其服务的第三方认证、检测机构等300多人出席活动。
高峰论坛以“肉类加工行业新旧动能转换”为主题，邀请畜禽养殖、饲料加工、动物保健、屠宰加工、肉制品加工、肉类食品安全、大型商超、餐饮、团餐、冷链物流、食品加工机械、调味配料产业等行业的大咖作精彩交流。同期举办的“肉类产业发展高端资源对接会”，组织众多肉类加工企业与上、中、下游及相关产业进行对接、洽谈。以展示企业的肉类产品、配料产品、新技术、新设备等为突出亮点，向客户宣传推介优质、安全肉类产品及相关产业品牌产品，搭建从养殖到终端全产业链的信息交流服务平台。活动还以“访谈会”的形式，就肉类行业热点问题对知名企业家进行了现场专访。
隆中谏策创始人孙继勇围绕《2018新旧动能转换下的食代机会》、央联万贸国际集团执行总裁李炜围绕《共享时代 智慧平台》发表了真知灼见，山东省互联网传媒集团大众网副总经理陈月军以《新旧动能转换下互联网品牌建设与舆情管控》为题，通过鲜活的例子，指出肉类企业在面对“互联网+”的新形势下的品牌建设、发展问题和发展方向，直指问题核心赢得现场阵阵掌声。
青岛隆中广告企划有限公司、巴龙集团、山东省互联网传媒集团大众网、诸城食品机械行业协会、山东省烹饪协会、重庆市肉类行业协会、浙江肉制品协会、山东省企业经营管理学会畜牧专业委员会、山东省中兽医研究会现代禽业协会、山东猪场联盟网络科技有限公司、山东邦基集团有限公司、山东百德生物科技有限公司、山东中农普宁药业有限公司等单位进行了高端资源对接并共同签署了战略合作协议。
活动特设的食品及设备展区，吸引了来自省内外的众多企业参展，诸城食品机械行业协会携旗下30多家企业组团到会，现场演示设备和技术咨询。期间，与会领导和嘉宾专门来到各展区进行巡场，对参展企业在新旧动能转换工作中所取得的成绩表示赞赏。
大会表彰了山东省肉类食品行业“新旧动能转换先进企业”，公布了获2018“食安肉类”品牌产品认定名单和通过复审的2014-2017“食安肉类”品牌产品名单。期间主办方还举办了“山东省肉类协会培训基地”揭牌仪式，组织与会代表参观了山东北斗制冷设备有限公司等活动。
来源：中国食品报网
